一种高取代度羟丙基淀粉及其制备方法与应用.pdf
书生****瑞梦
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一种高取代度羟丙基淀粉及其制备方法与应用.pdf
本发明属于淀粉基生物降解材料应用领域,具体涉及一种高取代度羟丙基淀粉及其制备方法与应用。将淀粉分散于水中,通过调节淀粉乳浓度,改变处理温度和转速,建立多梯度淀粉颗粒水溶液湿热预处理程序,可导致淀粉颗粒有限溶胀,促使淀粉双螺旋结晶区逐渐展开并解离,实现淀粉分子结晶结构中掩埋的大量易反应的活性羟基的充分暴露,提高环氧丙烷与淀粉粉吡喃环上羟基的反应效率,制得高取代度的羟丙基淀粉。
高取代度羟丙基木薯淀粉流变特性研究(I)流变特征及羟丙基取代度的影响.docx
高取代度羟丙基木薯淀粉流变特性研究(I)流变特征及羟丙基取代度的影响流变学是研究物质流动变形规律的学科,其应用广泛,尤其在食品工业中的应用日益重要。本文以高取代度羟丙基木薯淀粉为对象,研究其流变特性以及羟丙基取代度对其流变特性的影响。一、实验方法1.材料高取代度羟丙基木薯淀粉,葡萄糖,甘露糖,麦芽糖和麦芽糖三糖。2.实验仪器电动粘度计和旋转流变仪。3.实验步骤(a)羟丙基取代度的测定取高取代度羟丙基木薯淀粉0.1g,加入0.5mol/LNaOH溶液10ml中,搅拌2小时后滴加到3mol/LHCl溶液中,反
一种羟丙基淀粉抗性糊精及其制备方法.pdf
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羟丙基淀粉的制备和应用标题:羟丙基淀粉的制备和应用引言:羟丙基淀粉(Hydroxypropylstarch,HPS)是一种重要的修饰淀粉材料,具有多样化的结构和性质,因此被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。本文将介绍羟丙基淀粉的制备方法以及在不同领域的应用,并对其未来的发展进行展望。一、羟丙基淀粉的制备方法1.淀粉酯化法:通过将淀粉与羟丙酮等酯化剂加热反应,形成羟丙基淀粉。该方法操作简单,成本较低,适用于大规模生产。2.化学改性法:利用化学试剂对淀粉进行改性,如使用环氧丙烷与淀粉反应生成羟丙基淀粉。该方
一种改性羟丙基硅油的制备方法及其应用.pdf
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