超市生鲜果蔬员工工作总结.docx
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超市生鲜果蔬员工工作总结超市生鲜果蔬员工工作总结(通用12篇)总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,我想我们需要写一份总结了吧。但是总结有什么要求呢?以下是小编精心整理的超市生鲜果蔬员工工作总结(通用12篇),欢迎阅读与收藏。超市生鲜果蔬员工工作总结(通用12篇)1伴随着平安夜的降临,20xx年的各项工作渐渐进入尾声、我作为xxx超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自己在xxx超市工作的一年总结同大家分享。把自己在xxx超市所接触的所有事仔细归
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超市生鲜果蔬员工工作总结超市生鲜果蔬员工工作总结(通用12篇)时间总在不经意间匆匆溜走,我们的工作又告一段落了,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?这也意味着,又要准备开始写工作总结了。好的工作总结都具备一些什么特点呢?以下是小编整理的超市生鲜果蔬员工工作总结(通用12篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。超市生鲜果蔬员工工作总结1当初进入工作岗位时,我什么都不懂,对岗位、操作的概念理解只限于书面,从来没有亲身操作过,对于蔬果理货更一窍不通。我知道华联集团是一个大型商厦。是一个人人向往的行业,进入华
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生鲜果蔬店员工用工合同甲方(用人单位)名称:_________地址:______________________法定代表人(委托代理人):___乙方(劳动者)姓名:_________性别:_____________________出生_____年_____月_____日:_______________民族:_____________________文化程度:____________________籍贯:______省市县(区)___乡(镇)村(街)身份:农业人口():非农业人口()身份证号码:______
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新鲜果蔬如何保鲜中国食品产业网一、新鲜果蔬为什么保鲜难?新鲜果蔬采摘后仍是具有生命的活体,进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。由于脱离了母体,物质与能量供应中断,只能靠消耗自身的碳水化合物、果胶、维生素、有机酸等物质来维持生命,造成果蔬品质下降。另外,还有下列因数造成新鲜果蔬的品质下降:1、蒸腾作用2、微生物3、温度、湿度4、果蔬的自身特性5、气体环境二、国内外目前常用果蔬保鲜方法:果蔬保鲜的核心问题就是如何减缓呼吸,抑制新陈代谢,使新鲜果蔬处于休眠或半休眠状态。以下是国内外目前常用的果蔬保鲜方法:1、
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生鲜果蔬商品管理规范生鲜部果蔬商品收货、验收及规范:(一)生鲜的收货原则1、果蔬商品收货操作由收货人员按照收货流程执行。2、商品:品名符合订单上品名,数量符合订单或符合每日订货的数量,质量必须符合质检标准、订单标准。质量严重不符者,拒绝收货。3、生鲜果蔬部门主管或其指定人员负责。(二)生鲜收验货原则1、生鲜果蔬因有其产品的特性,允许有1%左右的数量误差。2、当果蔬商品的质量难以判断时,应由该部门主管拟定是否收货。(三)收货程序1、核查订单:检查订单是否符合收货的规定2、检查质量:检查所有的送货品种的质量是