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(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115997948A(43)申请公布日2023.04.25(21)申请号202211633590.2(22)申请日2022.12.19(71)申请人湖南满师傅食品有限公司地址422700湖南省邵阳市新宁县金石镇夫夷江畔工业园(72)发明人尹坤尹文尹娴(74)专利代理机构长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙)43207专利代理师姚政(51)Int.Cl.A23P10/10(2016.01)权利要求书2页说明书5页附图6页(54)发明名称一种适用于兰花串豆干加工的切口穿签装置(57)摘要本发明提供了一种适用于兰花串豆干加工的切口穿签装置,包括:输送机构,用于向下输送带状豆干至加工位;切刀组件,包括由上至下的横切断刀、若干个切口刀;横切断刀与切口刀之间及相邻切口刀之间都竖向伸缩;还包括竖向对齐且与横切断刀交结或与切口刀交结的纵切断刀;加工位处两侧各设一组切刀组件,纵切断刀间隔设置若干组,相邻两纵切断刀之间的切口刀上设有竖向对齐的签槽;以及穿签组件,包括固签板和升降机构,固签板具有用于插放签的插孔,固签板安装于升降机构上,用以将签向上送至加工位。本发明的目的旨在通过对豆干双面同步切口或切断时进行穿签并沿签拉伸出切口距离以形成兰花串的集成化操作,保证产品一致性,改善产品质量。CN115997948ACN115997948A权利要求书1/2页1.一种适用于兰花串豆干加工的切口穿签装置,其特征在于,包括:输送机构(1),其用于将带状豆干竖直向下输送至加工位(10);切刀组件(2),其包括由上至下设置的横切断刀(21)、若干个切口刀(22);所述横切断刀(21)与下方所述切口刀(22)之间以及上下相邻两所述切口刀(22)之间都通过竖向伸缩机构(20)连接;还包括若干个竖向对齐且与横切断刀(21)交结或与切口刀(22)交结的纵切断刀(23);所述加工位(10)处两侧各设一组所述切刀组件(2)并各自通过横向推送组件驱动向靠近或远离所述带状豆干表面的方向移动,所述纵切断刀(23)沿所述带状豆干宽度方向间隔设置若干组,横向相邻两所述纵切断刀(23)之间的所述切口刀(22)上设有竖向对齐的签槽(220);以及穿签组件(3),其包括固签板(31)和升降机构(32),所述固签板(31)具有若干个上端开口的用于插放签的插孔(30),所述插孔(30)与所述签槽(220)对应设置,所述固签板(31)安装于所述升降机构(32)上,用以将所述固签板(31)上的所述签向上送至所述加工位(10)处。2.根据权利要求1所述的切口穿签装置,其特征在于,所述竖向伸缩机构(20)包括:滑杆(201),其竖直设置,所述滑杆(201)上端固接于所述横切断刀(21)上,所述滑杆(201)下端依次贯穿若干个所述切口刀(22)并滑动设置;扁平气囊(202),所述横切断刀(21)与下方所述切口刀(22)之间界面上设置所述扁平气囊(202),相应地,上下相邻两所述切口刀(22)之间界面上也设置所述扁平气囊(202),以使所述扁平气囊(202)充放气时,若干个所述切口刀(22)能够沿所述滑杆(201)上下滑动。3.根据权利要求2所述的切口穿签装置,其特征在于,所述竖向伸缩机构(20)还包括:弹性部件(203),其套设于所述滑杆(201)下方并向上顶紧于最下位置的所述切口刀(22),用以驱使若干个所述切口刀(22)弹性向上顶紧而复位。4.根据权利要求2所述的切口穿签装置,其特征在于,所述竖向伸缩机构(20)还包括:限位滑槽(204),若干个所述切口刀(22)上对应于所述滑杆(201)贯穿的位置均设有所述限位滑槽(204),且各个所述切口刀(22)上的所述限位滑槽(204)的竖向长度由上至下呈渐增设置;限位销(205),所述滑杆(201)上对应于所述限位滑槽(204)的位置均设有所述限位销(205),以使各个所述切口刀(22)向下移动至极限位置时,所述横切断刀(21)与下方所述切口刀(22)之间分开的距离以及上下相邻两所述切口刀(22)之间分开的距离大致相等。5.根据权利要求1至4中任一项所述的切口穿签装置,其特征在于,最下位置的所述切口刀(22)底部还留有定位槽(206),所述定位槽(206)与所述签槽(220)对应设置,用于对所述签上移时进行定位导向。6.根据权利要求1至4中任一项所述的切口穿签装置,其特征在于,所述切口刀(22)倾斜设置,且两组所述切刀组件(2)相对位置上的所述切口刀(22)倾斜方向相反。7.根据权利要求6所述的适用于兰花串豆干加工的切口穿签装置,其特征在于,以所述纵切断刀(23)为分隔面,所述分隔面两侧的所述切口刀(22)倾斜方向相反。8.根据权利要求1至4中任一项所述的切口穿签装置,其特征在于,所述输送机构(