一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112481091A(43)申请公布日2021.03.12(21)申请号202011329046.X(22)申请日2020.11.24(71)申请人西双版纳浩初商贸有限公司地址666100云南省西双版纳傣族自治州景洪市告庄西双景景宰寨12幢111号(72)发明人李恒(51)Int.Cl.C12M1/04(2006.01)C12M1/02(2006.01)C12M1/00(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图6页(54)发明名称一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐(57)摘要本发明公开了一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐，其结构包括发酵罐、密封盖、加液管、进气管、散气管、支撑架、排出阀，发酵罐顶端与密封盖过盈配合，加液管固定在密封盖的左右两侧，进气管与发酵罐前端表面焊接连接，发酵罐左右两侧与散气管法兰连接，支撑架与发酵罐底部焊接连接，排出阀固定在支撑架中央位置，与其间隙配合，发酵罐包括通风护板、传动机、搅杆、辅助转架、收纳槽，本发明通过通风护板内部的清理环在风力的吹动下使其旋转与向下移动，移动的过程中由于旋转的作用下使挤压杆来回伸缩对受压条进行撞击，以至最终清洁刷被撞击后与内壁贴合进行清扫，有效的避免内壁上与散气管连接的筛网堵塞问题。CN112481091ACN112481091A权利要求书1/1页1.一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐，其结构包括发酵罐(1)、密封盖(2)、加液管(3)、进气管(4)、散气管(5)、支撑架(6)、排出阀(7)，所述发酵罐(1)顶端与密封盖(2)过盈配合，所述加液管(3)固定在密封盖(2)的左右两侧，所述进气管(4)与发酵罐(1)前端表面焊接连接，所述发酵罐(1)左右两侧与散气管(5)法兰连接，所述支撑架(6)与发酵罐(1)底部焊接连接，所述排出阀(7)固定在支撑架(6)中央位置，与其间隙配合，其特征在于：所述发酵罐(1)包括通风护板(11)、传动机(12)、搅杆(13)、辅助转架(14)、收纳槽(15)，所述通风护板(11)与搅杆(13)表面间隙配合，所述搅杆(13)顶部与传动机(12)螺纹连接，所述搅杆(13)末端与辅助转架(14)活动配合，所述收纳槽(15)与通风护板(11)底部间隙配合。2.根据权利要求1所述的一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐，其特征在于：所述通风护板(11)包括进风口(111)、复位簧(112)、拉绳(113)、清理环(114)、循环出口(115)，所述进风口(111)固定在复位簧(112)上端位置，与其间隙配合，所述复位簧(112)中心与拉绳(113)末端活动配合，所述拉绳(113)与清理环(114)中心嵌固连接，所述清理环(114)与循环出口(115)表面间隙配合。3.根据权利要求2所述的一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐，其特征在于：所述清理环(114)包括受压条(a1)、挤压杆(a2)、固定环(a3)、导轨(a4)、杆套(a5)，所述受压条(a1)与导轨(a4)外壁嵌固连接，所述导轨(a4)与杆套(a5)内部过盈配合，所述杆套(a5)与挤压杆(a2)整体嵌套连接，所述挤压杆(a2)末端与固定环(a3)表面焊接连接。4.根据权利要求3所述的一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐，其特征在于：所述受压条(a1)包括滑轮(a11)、硅胶条(a12)、清洁刷(a13)、防撞块(a14)、弹片(a15)，所述滑轮(a11)与硅胶条(a12)内部嵌套连接，所述硅胶条(a12)外表面与弹片(a15)活动配合，所述防撞块(a14)与弹片(a15)左右两侧活动卡合。5.根据权利要求1所述的一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐，其特征在于：所述收纳槽(15)包括引导槽(151)、卡块(152)、活动杆(153)、固定杆(154)、收集仓(155)，所述引导槽(151)与卡块(152)外壁活动配合，所述卡块(152)与活动杆(153)上表面卡合连接，所述活动杆(153)底面与固定杆(154)嵌固连接，所述固定杆(154)下端与收集仓(155)间隙配合，所述收集仓(155)与引导槽(151)底端间隙配合。6.根据权利要求5所述的一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐，其特征在于：所述活动杆(153)包括卡槽(b1)、受力载槽(b2)、摆杆(b3)、受力簧(b4)、连接杆(b5)，所述卡槽(b1)与受力载槽(b2)左侧嵌固连接，所述受力载槽(b2)与摆杆(b3)右侧上表面嵌固连接，所述受力簧(b4)左侧与连接杆(b5)焊接连接，所述连接杆(b5)与摆杆(b3)左侧铰接连接，所述受力簧(b4)固定在卡槽(b1)下端与其间隙配合。2CN112481091A说明书1/4页一种柠檬酸酵母发酵