机械搅拌通风发酵罐设计.ppt
天马****23
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机械搅拌通风发酵罐的设计.pdf
目录1设计任务书:..................................................12设计概述与设计方案简介:....................................12.1味精生产工艺概述..........................................22.2味精工厂发酵车间的物料衡算................................42.21工艺技术指标及基础数据...........................
机械搅拌通风发酵罐设计.ppt
(4)发酵系统的某些部分能单独灭菌。(5)与发酵罐相通的任何连接都应蒸汽密封,如采样口的阀门在不使用时,其出口处应有流动蒸汽通过。(6)所用阀门应易于清洗、维修和灭菌。(7)发酵罐应始终保持正压以排除渗漏。(8)几乎所有的发酵罐都由玻璃或不锈钢制成。玻璃只限用在小于20~30L的发酵罐。(9)多数发酵罐的底部和顶部都是碟形或椭圆形,小于500L的发酵罐也可用平顶,但必须符合压力标准的规定。过去丙酮丁醇发酵罐容积在400m3以上,40年代抗生素的发酵罐一般采用40~60m3的不锈钢发酵罐,目前常采用200m
200M3机械搅拌通风发酵罐设计方案.doc
201设计方案的拟定我设计的是一台200M3机械搅拌通风发酵罐,发酵生产有机酸。设计基本依据(1)、机械搅拌生物反应器的型式通用式机械搅拌生物反应器,其主要结构标准如下:①高径比:H/D=1.7-4.0②搅拌器:六弯叶涡轮搅拌器,Di:di:L:B=20:15:5:4③搅拌器直径:Di=D/3④搅拌器间距:S=(0.95-1.05)D⑤最下一组搅拌器与罐底的距离:C=(0.8-1.0)D⑥挡板宽度:B=0.1D,当采用列管式冷却时,可用列管冷却代替挡板(2)、反应器用途用于有机酸生产的各级种子罐或发酵罐,
020m3机械搅拌通风发酵罐设计方案.doc
1设计方案的拟定我设计的是一台200M3机械搅拌通风发酵罐,发酵生产有机酸。设计基本依据(1)、机械搅拌生物反应器的型式通用式机械搅拌生物反应器,其主要结构标准如下:①高径比:H/D=1.7-4.0②搅拌器:六弯叶涡轮搅拌器,Di:di:L:B=20:15:5:4③搅拌器直径:Di=D/3④搅拌器间距:S=(0.95-1.05)D⑤最下一组搅拌器与罐底的距离:C=(0.8-1.0)D⑥挡板宽度:B=0.1D,当采用列管式冷却时,可用列管冷却代替挡板(2)、反应器用途用于有机
020m3机械搅拌通风发酵罐设计方案.doc
1设计方案的拟定我设计的是一台200M3机械搅拌通风发酵罐,发酵生产有机酸。设计基本依据(1)、机械搅拌生物反应器的型式通用式机械搅拌生物反应器,其主要结构标准如下:①高径比:H/D=1.7-4.0②搅拌器:六弯叶涡轮搅拌器,Di:di:L:B=20:15:5:4③搅拌器直径:Di=D/3④搅拌器间距:S=(0.95-1.05)D⑤最下一组搅拌器与罐底的距离:C=(0.8-1.0)D⑥挡板宽度:B=0.1D,当采用列管式冷却时,可用列管冷却代替挡板(2)、反应器用途用于有机