一种白酒生产用原料散热装置.pdf
雨星****萌娃
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一种白酒生产用原料散热装置.pdf
本发明公开一种白酒生产用原料散热装置,涉及白酒生产加工设备相关技术领域,包括用于盛放原料的凹盘,凹盘的内部安装有用于原料泼洒的设备舱,设备舱的底端连接有用于原料运输的传输管,凹盘的内壁设置有用于延缓物料下落速度的螺纹槽,设备舱的内部通过支撑架安装有固定仓,固定仓的内部通过转轴安装有转盘,转盘的顶面开设有切割口,转盘的顶面靠近切割口处设置有曲板,设备舱的内部安装有与传输管贯通的挡板,凹盘的底侧设置有斜槽,管道远离设备舱一端的外壁与斜槽的底侧贴合,传送辊包括有多个螺旋杆。通过以上各装置的配合使用,能够将原料化
白酒生产原料.ppt
白酒生产原料2适于产酶白酒曲是糖化剂或糖化发酵剂,故除了要求成曲含有一定数量的有用微生物以外,还需积累多种并多量的胞内酶和胞外酶,其中最主要的是淀粉酶。蛋白质也是产酶的必要成分,因此制曲原料应含有较多的淀粉和适宜的蛋白质。3有利于酒质大曲及麸曲,其用量很大,故广义地说,制曲原料和成曲也是制酒原料的一部分。如大曲原料的成分及制曲过程中生成的许多成分,都间接或直接与酒质有关,另外制曲原料和制酒原料一样不宜含较多的脂肪。原料的感官理化要求制曲原料的感官要求是:颗粒饱满,新鲜,无虫蛀,不霉变,干燥适宜,无异杂味,
白酒生产原料.ppt
白酒生产原料2适于产酶白酒曲是糖化剂或糖化发酵剂,故除了要求成曲含有一定数量的有用微生物以外,还需积累多种并多量的胞内酶和胞外酶,其中最主要的是淀粉酶。蛋白质也是产酶的必要成分,因此制曲原料应含有较多的淀粉和适宜的蛋白质。3有利于酒质大曲及麸曲,其用量很大,故广义地说,制曲原料和成曲也是制酒原料的一部分。如大曲原料的成分及制曲过程中生成的许多成分,都间接或直接与酒质有关,另外制曲原料和制酒原料一样不宜含较多的脂肪。原料的感官理化要求制曲原料的感官要求是:颗粒饱满,新鲜,无虫蛀,不霉变,干燥适宜,无异杂味,
一种具有杀菌机构的白酒生产用原料清选设备.pdf
本发明公开了一种具有杀菌机构的白酒生产用原料清选设备,包括支撑架、传送架和输送带,支撑架内部的顶端安装有清选仓,且清选仓内部的底端设置有第一筛网,清选仓内部的中间位置处设置有第二筛网,清选仓内部的顶端设置有第三筛网,清选仓内部的一侧均设置有出料口,清选仓的顶端安装有进料斗,水箱的顶端安装有集气筒,且集气筒的一侧安装有气泵。本发明通过设置有杀菌消毒机构,启动加热管,加热管将水箱内部的水加热至沸腾,通过集气筒对水箱内部的水蒸气收集,之后气泵将水蒸气抽出并且通过连接管向喷淋板的内部输送,最后,由喷气头均匀喷出对
一种白酒生产用白酒催熟装置.pdf
本说明书一个或多个实施例提供一种白酒生产用白酒催熟装置,包括罐体,所述罐体的一侧的上部开设有入料口,所述罐体的另一侧的下部开设有出料口,所述罐体的底部安装有超声波组件,所述罐体的上部安装有盖体,所述盖体上的中部可转动的安装有搅拌组件,所述盖体上安装有驱动所述搅拌组件工作的驱动组件,本发明通过超声波组件与搅拌组件的结合,提高了白酒生产时白酒催熟的效果,同时提高了催熟的效率。