江苏省九年级化学 第四章 第一节 燃烧与灭火教案 沪教版.doc

燃烧与灭火[教学目标]：一、知识与技能1、认识燃烧的条件和灭火原理2、知道防火、自救的常识。3、通过活动与探究培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力在学生体验科学探究过程中培养学生思维能力分析问题、解决问题的能力提高学生的科学素养；二、过程与方法1、通过实验、探究燃烧的条件2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象三、情感态度与价值观1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法2、培养学生收集和处理信息的能力2、树立安全意识和社会责任感。[教学重点]：燃烧的条件和灭火的原理[教学难点]：通过实验探究燃烧的条件[教具准备]：1、仪器：镊子、酒精灯、大烧杯、小烧杯、温度计、2、药品及其它：水、碱面、白醋、火柴、木块、蜡烛、白磷、红磷、热水、胶水、滤纸、展示台、自制教具、小刀、湿抹布、沙土、药匙、石棉网、铁棒、纸条、纸卷、酒精、水、点滴板3、多媒体、自制教具[课时分配]：1课时[教学设计]：习内容学生活动教师活动燃烧的概念燃烧的条件进一步认识燃烧的条件灭火↓灭火的原理防火自救常识①回忆以前学习过的物质在氧气中的燃烧。②结合生活经验总结燃烧的特征。①展示物质在氧气中的燃烧图片。②引导学生通过已有的知识和生活经验定义燃烧的概念。①通过三个实验来探究燃烧的条件。②小组讨论、发言。①巡视指导学生实验。②引导学生分析、总结、归纳燃烧的条件。③评价各组的探究活动。①观察白磷、红磷的燃烧对比实验。②讨论、分析燃烧的发生都需要满足哪些条件。①通过演示实验提出问题让学生进一步认识燃烧的条件。②展示教具归纳总结突破难点。①参与灭火行动。②从同学们的灭火实践中总结出灭火原理及方法。①模拟火灾现场。②提出探究性问题（如何灭火）给学生思维空间发展学生的探究能力。③在学生的灭火行动中给予帮助并做出评价。④指导学生归纳总结灭火原理及方法。①讨论交流如果生活中遇到火情应如何灭火与自救。②学习消防安全知识。①提出情景问题考查学生安全意识。②展示图片介绍消防安全知识。[教学过程]：[引入新课]：展示图片：[讲解词]：刚才我们认识了一些有趣的甲骨文字甲骨文是我国最早的文字距今约有3300多年年历史。今天我们暂且可以把这个时间忽略不计而把时间追溯到五十万前来看看人类最早认识的化学反应。在化学大事记中第一个就是“约五十万年前北京人就已知用火。”。火是人类打开化学大门的第一把钥匙。有了火粘土烧成了陶器矿石炼出了金属陶器时代青铜时代铁器时代蒸汽机时代……人类每前进一步都与火有着密切的联系。火更是我们生活和生产中不可缺少的助手我们的一日三餐都离不开它的帮助。说到火我们很自然就想到燃烧。但燃烧不当、失控就会给人类带来灾难。所有的燃烧从化学角度来说都是一样的但燃烧是有利还是有害主要取决于我们能否加以控制。如果我们掌握了燃烧与化学反应的联系那我们就能有效控制燃烧了。下面我们就先来谈一谈燃烧。[讲授新课]：一、燃烧[展示图片]：请大家回想一下我们以前都学习过哪些物质的燃烧？展示碳、硫、磷、铁、镁、蜡烛等物质的燃烧图片。[学生讨论]：再结合日常生活中常见的燃烧现象讨论燃烧的现象有什么共同的特征。学生归纳燃烧的特征：发光、发热、剧烈、有新物质生成。引出燃烧的定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。（板书）[设疑]：在生活中我们常碰到以下的一些现象如野炊时要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃；在燃烧过程中如果树枝压得太紧火容易熄灭；在熊熊燃烧的篝火下面泥土却“安然无恙”不为火所动。我们如何来解释上述现象？看来燃烧都需要哪些条件呢？[过渡]：下面我们一起通过实验来探究二、燃烧的条件：[学生分组实验]：分三个实验来探究燃烧的条件■[实验1]：在点滴板的两个凹槽中分别滴入酒精和水用火柴点燃。教师巡视矫正学生的错误指导学生观察实验现象。[交流讨论]：实验小组发言实验现象及原因教师引导学生得出正确的实验结论。酒精能燃烧水不能燃烧。结论是物质具有可燃性即可燃物。进而举例哪些物质是可燃物哪些物质不是可燃物。■[实验2]：点燃两支小蜡烛其中一支用烧杯罩住。同实验1罩住的蜡烛逐渐熄灭另一支正常燃烧。结论是可燃物与氧气（或空气）接触。[对燃烧概念进行充实]：指出该反应又属于氧化反应。（以使学生更好地理解燃烧是氧化反应的实质）■[师生同做实验3]：（准备两个纸卷）分别点燃纸卷①点燃缠在铁棒上的另一纸卷②分析比较产生不同现象的原因。引出着火点的概念：着火点是可燃物达到燃烧所需要的最低温度。通过常见物质的着火点列表知道不同的物质有不同的着火点。结论是温度要达到可燃物的着火点。[小结]：燃烧的条件（板书）1、可燃物2、可燃物与氧气（或空气）接触3、温度要达到可燃物的着火点[设问]:燃烧的发生是否必须同时满足燃烧的三个条件呢？对燃烧的条件做进一步研究论证：[演示实验]：白磷、红磷的燃