山东省莱州市郭家店中学九年级化学全册 第八单元 第2节《海水“晒盐”》教学设计2 鲁教版.doc

第2节《海水“晒盐”》教学设计教学目标知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理；学会用过滤法提纯混有泥沙的粗盐；了解食盐的用途和工业上精致食盐的方法。理解“饱和溶液”、“溶解度”、“结晶”等概念；知道结晶有蒸发结晶和降温结晶两种途径。教学重难点海水“晒盐”的原理粗盐提纯教学方法实验探究分组合作教学手段多媒体实验教学过程组织导入上节课我们了解到海水盐分中含量最多的盐是氯化钠那么如何从海水中获取食盐呢？请同学们自主阅读获取以下信息：海水晒盐的方法海水晒盐的原理（流程图）学生阅读并归纳交流盐田法（太阳能蒸发法）海水→蒸发池→结晶池→粗盐和母液（达到接近饱和）（饱和析出）（混合物）（氯化钠的饱和溶液）活动天地蒸发结晶分组讨论归纳总结蒸发结晶：氯化钠的溶解度受温度影响不大引申：降温结晶：适用于溶解度受温度影响较大的物质在线测试学生完成并交流进一步探究海水“晒盐”得到的粗盐往往含有可溶性杂质和不溶性杂质必须对其进行分离和提纯才能用于工业生产和人们的日常生活。接下来我们一起来探究粗盐中不溶性杂质的除法。复习回顾分离混合物的方法分析讨论设计方案溶解用托盘天平称取3克粗盐量筒量取10毫升的蒸馏水过滤制作过滤器链接装置过滤浊液蒸发连接铁架台、蒸发皿放到铁圈上将滤液倒入蒸发皿中加热强调注意问题溶解：托盘天平、量筒、玻璃棒的使用过滤：一贴、二低、三靠过滤器的制作蒸发：加热过程中玻璃棒不断搅拌待有大量晶体析出是停止加热。学生实验教师巡回指导反思交流三步操作中用到同一种仪器作用是什么？滤液仍浑浊原因是什么？自主学习食盐的用途练习巩固1、关于海水晒盐原理及过程说法正确的是（）A、利用阳光和风力使氯化钠蒸发出来B、海水晒盐初期海水中氯化钠的质量分数逐渐变大C、降低温度使氯化钠析出D、日光照晒后氯化钠的溶解度变小2、现将粗盐提纯并用制得的粗盐配制质量分数一定的氯化钠溶液。下列说法正确的是（）A、粗盐溶解时可边加粗盐边用玻璃棒搅拌加快溶解B、蒸发溶液时待蒸发皿中滤液蒸干后停止加热C、配制溶液时需要计算、称量、溶解、装瓶存放等步骤D、配制溶液时必备的仪器有托盘天平、酒精灯、量筒、烧杯、玻璃棒等3、在下列叙述中的横线上填写适宜分离操作的编号：A、蒸发结晶B、降温结晶C、过滤1）食盐水混有泥沙欲从中分离出食盐应先再；2）硝酸钾饱和溶液中混有少量的食盐应用；3）欲从含有泥沙的水里得到较纯净的水应用；4）石灰水中通入适量的二氧化碳气体后要从混合物中分离出碳酸钙应用。我市正在积极打造“海盐文化之都”。食盐是生活必需品也是重要的化工原料。某学习小组进行粗盐提纯实验主要经过以下操作步骤：称量溶解再次称量计算产率。在蒸发操作中使用到玻璃棒作用是。实验结束后该小组发现所得食盐产率明显低于其他小组其原因可能是。粗盐未充分溶解就过滤倾倒时有部分氯化钠溶液溅出蒸发后所得的精盐较潮湿小结海水“晒盐”的流程、原理粗盐提纯的步骤及注意事项课后作业必做：课后挑战自我选做：实验探究报告板书设计海水“晒盐”海水“晒盐”的过程方法流程及原理粗盐的提纯1、实验仪器：2、实验步骤：溶解过滤蒸发注意事项