九年级化学下册 7.1 溶解与乳化课时训练 （新版）粤教版.doc

7.1溶解与乳化一、选择题1.把下列物质混合能得到溶液的是（）A.冰加到水中B.植物油加到水中C.碘加入酒精中D.面粉加到水中2.下列关于溶液的说法中不正确的是（）A.溶液都是无色透明的B.溶液一定是混合物C.溶液都是均一、稳定的D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的3.有一瓶蔗糖溶液下列有关叙述正确的是（）A.下部的溶液比上面的甜B.外界条件不变时放置一段时间后一定有蔗糖析出C.上、中、下各部分的密度不同D.蔗糖分子均一地分散在水中4.动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是（）A.食物充分发生化学反应B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收C.食物分解后便于吸收D.食物搅拌均匀后便于吸收5.一装有水的烧杯中悬浮着一个塑料小球现向烧杯中加入少量食盐固体则小球将（）A.上浮B.下沉C.不变D.无法判断二、填空题1.将少量①味精②酒精③面粉④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿会出现沉淀的是液体出现分层的是均一、稳定的是。2.FeCl3溶液是色的FeCl2溶液是色的CuSO4溶液是色的KMnO4溶液是色的NaCl溶液是色的。3.大量实验表明固体物质溶于水所得溶液的沸点比纯水的凝固点比纯水的。这一性质常为人们利用。例如冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物以防止水箱中的水；寒冷的冬季人们常向公路上的积雪撒些盐使冰雪很快。4.日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐欲使其快速溶解经常采用下列方法：、、。三、简答题1.为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬？2.在高山上用普通的锅不易将鸡蛋煮熟。你有办法将鸡蛋煮熟吗？3.病人在医院接受静脉注射或滴注时常用到生理盐水即氯化钠注射液。请回答：常温下一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后是否会出现浑浊现象？为什么？四、实验题1.厨房有两瓶白色固体分别为食盐和蔗糖请你选择合适的方法加以区分。参考答案一、选择题1.C2.A3.D4.B5.A二、填空题1.③④①②2.黄浅绿色蓝紫红无。3.高低结冰融化。4.搅拌加热溶解研成粉末再溶解。三、简答题1.因为冰的密度比水小水结冰时体积膨胀会使水缸胀裂。而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬是因为溶解有食盐的溶液的凝固点要比纯水的低得多而不会结冰。2.可在水中加些食盐使水溶液的沸点升高可以用普通的锅将鸡蛋煮熟。或采用高压锅也可使水的沸点升高而将鸡蛋煮熟。3.不会。氯化钠注射液属于溶液而溶液是均匀、稳定的。四、实验题1.方法一：各取少量固体品尝甜的为蔗糖咸的为食盐；方法二：各取少量固体分别溶于水测其导电性导电的为食盐不导电的为蔗糖。