秋九年级化学上册 第1章 开启化学之门 1.2 化学研究些什么 第2课时 物质的组成、结构、用途与制法教案 沪教版-沪教版初中九年级上册化学教案.doc

第1章开启化学之门第2节化学研究些什么第2课时化学研究物质的组成、结构、用途与制法教材解读空气对学生来说是一种非常熟悉的气体(此前在小学已有对空气知识的介绍)而且它与人类的生活关系也最为密切。通过对它的认识和了解可以顺利地引导学生进入化学世界来探索物质的奥秘。教学目标知识与技能1.知道空气中氧气、氮气的含量。2.理解纯净物、混合物的概念。过程与方法1.学习从混合气体中除去某种气体进而测定其含量的方法。2.在同一实验原理下迁移性进行设计新实验方案的练习。情感、态度与价值观通过对空气组成的实验探究体验探究的乐趣激发学生对生活中的科学现象的好奇心和探究欲提高学习化学的兴趣。教学重点教学难点重点：1.空气的组成。2.空气组成成分的性质和用途。难点：1.空气中氧气含量测定的实验分析。2.纯净物和混合物概念的形成。探究点一空气中氧气含量的测定[情景展示]空气中氧气体积分数的测定[问题探究]此实验的原理是什么？木炭、铁丝等物质能代替红磷来测定空气中氧气的含量吗？[思考交流]_________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]测定空气中氧气的体积分数的实验原理是利用可燃物燃烧消耗氧气生成固体物质(不能生成气体)导致密封容器内气压降低外界大气压将水压入密封容器中并利用所进入的水的体积来推知氧气的体积。不能用木炭、铁丝等物质代替红磷来测定空气中氧气的含量因为木炭燃烧后生成的是气体而生成气体的体积会补充反应所消耗掉的氧气的体积导致测得结果的误差偏大；铁丝则不能在空气中燃烧不能用于测定空气中氧气的含量。[课堂速记]_________________________________________________________________________________________________________________________________探究点二区分混合物和纯净物[情景展示]不同的“水”：海水、河水、雨水、自来水、矿泉水、蒸馏水、冰水、市售纯净水。[问题探究]上述所列物质中哪些是混合物哪些是纯净物？怎样来确定某种物质是纯净物还是混合物？[思考交流]__________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]纯净物和混合物是根据物质的种类来划分的。只含一种物质的就属于纯净物含有两种或两种以上物质的就属于混合物。具体区分时不要被表面的一些字眼所迷惑如洁净的空气、纯净的食盐水等均属于混合物而冰水混合物则是由一种物质组成的纯净物。[课堂速记]___________________________________________________________________________________________________________________________________探究点三物质的组成与结构[情景展示1][问题探究]灼烧葡萄糖、砂糖、面粉三种物质有什么共同的现象？这说明三种物质有什么相同之处？[思考交流]__________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]葡萄糖、砂糖、面粉灼烧后都得到了黑色的碳说明三种物质都含有碳元素。[课堂速记]___________________________________________________________________________________________________________________________________[情景展示2][问题探究]金刚石和石墨都由碳元素组成但其性质差异很大观察上图你能得出什么结论？[思考交流]________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________