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一种普洱茶香核桃仁的炒制装置.pdf
2023-05-29
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本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种普洱茶香核桃仁的炒制装置，支撑架，支撑架顶部架设有锅体，翻料结构，包括：架设在锅体上方支撑板I，支撑板I上固定有伸缩结构，且伸缩结构的伸缩端竖直向下，伸缩结构的伸缩端连接有支撑杆，支撑杆的周向对称称设置有两个个铲料部，连杆I，一端连接在支撑杆的下部，另一端和铲料部的顶部铰接；连杆II，一端铰接在铲料部的背离支撑杆的一面，另一端铰接在支撑结构上，支撑结构架设在锅体的一侧。本装置实现对核桃仁进行自动炒制，减少了劳动强度，使锅体加热更均匀，从而对核桃仁的炒制更均匀，对核桃
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