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干燥技术与设备年第卷第期&··多层水平气流带式干燥机的数学模型尤长静刘相东中国农业大学工学院北京摘要:根据干燥传质传热学原理和干燥动力学特性。建立了水平气流带式干燥机干燥过程的数学模型。该模型可以预测干燥机合理的通风道高度、带翻转最佳时间和热风风速等.为优化多层带式干燥机的结构或设计新的水平气流带式干燥机提供了理论依据。关键词:湿含量;温度;干燥;通风道高度;物料厚度中圈分类号:文献标识码:文章编号:~—前言——————·建立干燥模型是学者们最感兴趣的研究课题之一。建立相应的干燥模型可以预测一定干燥条件下的干燥行为。并能从模型中推出反映干燥过程特性的各种干燥曲线:根据准确的干燥模型。可以设计出更好的干燥装置。或对已有的干燥装置提出优化方案;在干燥过程中能更有效地利用能源更完善地保持产品的质量:可以使干燥过程实现自动化控圈多屡水平气流干蠊机的内部结构筒圈制。笔者运用理论分析的方法根据干燥传质传热学原理.建立了多层水平气流带式干燥机干燥过程的端自动翻转到下一层的输送带上这样循环干燥传热传质模型。最后经出料口出料。根据具体情况设计不同位置的物理模型进风。热风温度、湿度和速度由热风炉和风机控现国内外市场上流行的果蔬干燥设备大多是单制热风水平流过物料表面。与物料上表面进行对流级穿流带式干燥机。由若干个独立单元段组成每个传质传热。单元段包括循环风机、加热装置和单独或公用的进以热量和质量转移定律为依据的物料干燥是非排气系统。这种干燥机对于干燥堆积密度比较大的常复杂的为了简化模型