果蔬花卉栽培技术专业教学计划.doc
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果蔬花卉专业教学计划.doc
果蔬花卉生产技术专业人才培养方案一、培养目标与服务范围(一)培养目标培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等方面全面发展,具有综合职业能力,在花卉、蔬菜、果树领域从事技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作的中级职业技术人才和高素质的劳动者。(二)基本要求通过本专业学习,使学生达到中等果蔬花卉职业技术人才的基本规格。具备果蔬花卉专业的基本知识,受到从事现代果蔬花卉生产技术的基本训练,掌握较熟练的生产技能,并达到以下要求:1、具有良好的政治素质,树立正确的世界观、人生观、价值观和法制观念,有良好的
果蔬花卉专业.pptx
果蔬花卉保鲜.doc
课程名称:果蔬花卉营养与保鲜主讲教师:罗红艺学号2012213576姓名田航院系文学院中国语言文学类成绩芒果的营养与保鲜技术摘要:芒果又名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。芒果果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。其果肉芒果肉持细腻,气味香甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。成熟的芒果不