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人体为什么要补充这些元素?它们对人体又有什么影响?第十二单元课题2化学元素与人体健康旭东中学化学组教学目标:1.组成人体元素约多少种?2.常量元素和微量元素的区别?这些元素是以什么形式存在的?对人体有什么作用?3.人体中含量最多的元素是什么?含量最高的金属元素是什么?指出下列元素哪些是人体必需的微量元素哪些是有害的微量元素。活动一:我的作用大元素活动二真情表白元素种类你说我说大家说!讨论:我们会了么?你学到了什么?习题:3.下列对人体健康有害的一组元素是()A.铅、汞、砷、镉B.氧、钙、钠、镁C.铁、硒、钾、碳D.锌、碘、磷、氟7.请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症和用于补充的食物用线连接起来8.经研究发现长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭可有效地减少缺铁性贫血的发生原因是;如果在炒菜时经常加入适量的食用醋效果会更好理由是。FeSO4可作治疗的药剂通过你的观察在医疗上人们是如何防止FeSO4被氧化的呢?9.有人认为淘米时次数越多越干净你认为对吗?为什么?谢谢!CaFeZn碘青少年缺钙时发育不良易得佝偻病俗话说:“民以食为天。”晚餐最好这样吃晚餐早吃:晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4到5小时若晚餐过晚当排钙高峰期到来时人已经上床入睡尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中不能及时排出体外致使尿中钙的含量不断增加容易沉淀下来形成小晶体久而久之逐渐扩大形成结石。所以下午6点左右吃晚餐较合适。晚餐素吃:晚餐一定要偏素以富含碳水化合物的食物为主而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。据美国研究报告晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品会使尿中钙量增加一方面降低体内的钙贮存诱发儿童的佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症另一方面尿中钙浓度高患尿路结石病的可能性就会大大的提高。元素名称