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第1章开启化学之门第1课时物质的性质与变化问题导学知识点一化学的作用(3)在火焰上方罩一个干冷的小烧杯可以看到烧杯内壁出现____________这说明蜡烛燃烧生成了________。再向小烧杯内倒入少量澄清石灰水并振荡发现石灰水________这说明蜡烛燃烧生成了________。(4)取一小段粗玻璃管将其一段置于火焰中可以看到玻璃管另一端出现________这是__________。吹灭蜡烛的瞬间也能看到烛芯处产生一缕_______。2.物质的变化(1)物理变化:________(填“有”或“没有”)新物质生成的变化如________________等。(2)化学变化:________(填“有”或“没有”)新物质生成的变化如_________________等。①化学变化伴随着能量的________或________。例如植物进行光合作用时需要吸收________蜡烛燃烧时________、________。②在化学变化中常伴随着一些现象如________、________、________、____________和____________等。3.化学实验的观察方法与步骤(1)观察物质原来的颜色、状态等。(2)观察变化过程中产生的现象如物质颜色与状态的变化、是否有发光、放热、形成烟雾等现象产生。(3)观察变化后新生成的物质的颜色、状态等。探究点一区别物理变化和化学变化[问题探究][归纳提升][问题探究][归纳提升][情景展示3][问题探究][归纳提升]核心一区别物理变化和化学变化例2探究蜡烛燃烧的实验中下列变化属于化学变化的是()A.烛芯周围流淌着蜡油B.点燃蜡烛产生明亮的火焰C.从蜡烛火焰中引出一缕“白烟”D.罩在火焰上方的小烧杯内壁上有小水珠【方法点拨】辨别物理变化和化学变化应抓住其本质区别而不要受表面现象所误导。知识点二物质的性质探究点二区别物理性质和化学性质[问题探究][课堂速记]核心二区别物理性质和化学性质【方法点拨】区分两种性质的关键是看是否通过化学变化来体现是——化学性质否——物理性质。物质的性质与变化课堂反馈知识点2区别物理性质和化学性质知识点3观察蜡烛的燃烧