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本发明公开了一种高效率低成本食品包装用抗菌箔及其制备方法,抗菌箔组成成分及质量百分比为:Si0.05~0.15%,Fe0.3~0.7%,Cu0.05~0.15%,Mn≤0.01%,Zn≤0.01%,Ti≤0.03%,余量为Al,一种高效率低成本食品包装用抗菌箔的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)熔炼、(2)铸轧、(3)粗轧、(4)均匀化退火、(5)粗轧,切边、(6)精轧、(7)成品退火、(8)分切检验包装,本发明运用绿色短流程生产加工,加工道次少,通过优化热处理工艺,提高成品的抗拉强度和延伸率,同时进一步提升生产效率,降低生产成本;通过轧制和分切过程中控制板型,提高板型质量,本发明生产的产品抗菌率达99.0%以上,满足食用抗菌产品的要求。