一种抗菌食品包装膜及其制备方法.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115926297A(43)申请公布日2023.04.07(21)申请号202310045903.0(22)申请日2023.01.30(71)申请人广东中港印务有限公司地址515638广东省潮州市潮安区庵埠大霞路8号(72)发明人张文泽陈胜培(74)专利代理机构北京和联顺知识产权代理有限公司11621专利代理师邓叶(51)Int.Cl.C08L23/06(2006.01)C08L51/06(2006.01)C08J5/18(2006.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种抗菌食品包装膜及其制备方法(57)摘要本发明涉及包装膜技术领域，且公开了一种抗菌食品包装膜及其制备方法，以5,5‑二甲基海因、N,N‑二甲氨基氯丙烷盐酸盐和甲基丙烯酸2‑溴乙酯作为反应物，合成了新型的甲基丙烯酸酯季铵盐基海因单体，通过紫外光辐射接枝到聚乙烯基体中，最后经过卤胺化，得到卤胺季铵盐基聚乙烯，从而将卤胺和季铵盐抗菌结构接枝到聚乙烯基体中，再与聚乙烯树脂混合造粒并吹塑成膜，得到抗菌食品包装膜，卤胺和季铵盐抗菌基团接枝牢固，均匀地分散在聚乙烯基体中，抗菌食品包装膜的抗菌广谱性高，长效抗菌性能优异，透气性透湿性优良。CN115926297ACN115926297A权利要求书1/1页1.一种抗菌食品包装膜，其特征在于：所述抗菌食品包装膜是将100重量份数的聚乙烯树脂、15‑40重量份数的卤胺季铵盐基聚乙烯、0.1‑0.4份质量份数的抗氧剂加入到造粒机中挤出造粒，然后通过吹膜机吹塑成膜制备得到。2.一种如权利要求1所述的抗菌食品包装膜的制备方法，其特征在于：所述卤胺季铵盐基聚乙烯的制备方法包括如下步骤：S1：将聚乙烯树脂加入到丙酮溶剂中，然后加入甲基丙烯酸酯季铵盐基海因、引发剂二苯甲酮，在氮气氛围中，紫外灯下照射反应3‑8min，反应后过滤溶剂，洗涤，得到海因季铵盐基聚乙烯；S2：将海因季铵盐基聚乙烯加入到丙酮中，然后加入1‑4％的次氯酸钠的水溶液，室温下搅拌2‑4h，反应后过滤溶剂，洗涤，得到卤胺季铵盐基聚乙烯。3.根据权利要求2所述的抗菌食品包装膜的制备方法，其特征在于：所述S1中甲基丙烯酸酯季铵盐基海因的用量为聚乙烯树脂重量的4‑12％。4.根据权利要求2所述的抗菌食品包装膜的制备方法，其特征在于：所述甲基丙烯酸酯季铵盐基海因的制备方法包括如下步骤：S3：在0‑5℃下向乙醇中加入乙醇钠组分1、5,5‑二甲基海因，搅拌反应30‑60min，然后在加入N,N‑二甲氨基氯丙烷盐酸盐和乙醇钠组分2，升温至55‑70℃反应10‑20h，反应后冷却减压浓缩、萃取分离、重结晶，得到叔胺基‑5,5‑二甲基海因；S4：向反应溶剂中加入叔胺基‑5,5‑二甲基海因和甲基丙烯酸2‑溴乙酯，反应后减压浓缩、洗涤、重结晶，得到甲基丙烯酸酯季铵盐基海因。5.根据权利要求4所述的抗菌食品包装膜的制备方法，其特征在于：所述S3中乙醇钠组分1、5,5‑二甲基海因、N,N‑二甲氨基氯丙烷盐酸盐和乙醇钠组分2的反应摩尔比例为0.8‑1.2:1:1.1‑1.4:0.8‑1.2。6.根据权利要求4所述的抗菌食品包装膜的制备方法，其特征在于：所述S4中反应溶剂包括乙醇、异丙醇、正丁醇或N,N‑二甲基甲酰胺。7.根据权利要求4所述的抗菌食品包装膜的制备方法，其特征在于：所述S4中叔胺基‑5,5‑二甲基海因和甲基丙烯酸2‑溴乙酯反应摩尔比例为1:1‑1.4。2CN115926297A说明书1/5页一种抗菌食品包装膜及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及包装膜技术领域，具体为一种抗菌食品包装膜及其制备方法。背景技术[0002]聚乙烯无臭无毒、耐低温性好、化学稳定性优良，广泛应用在食品保鲜膜、包装材料等领域，提高聚乙烯膜材料的抗菌性能，有利于拓展聚乙烯膜在食品保鲜膜、包装膜等方面的发展和应用，如文献《聚乙烯/壳聚糖‑柠檬精油抗菌膜的制备及应用》，报道了聚乙烯膜为基材，通过静电相互吸引的原理，将带负电的食品接触材料丙烯酸树脂阴离子乳液涂覆在聚乙烯上，再涂覆带正电的壳聚糖/柠檬油，得到的PE食品包装膜具有优良的抗菌性能和食品保鲜作用。[0003]将抗菌剂接枝到聚乙烯表面，可以赋予聚乙烯材料长效的抗菌性能，如文献《熔融共混接枝制备卤胺化聚烯烃抗菌材料》，报道了(1,3‑二烯丙基‑s‑三嗪三酮(DTT)和1‑烯丙基‑s‑三嗪三酮(ATT)，通过熔融共混接枝反应，接枝到聚乙烯材料中，然后经过卤胺化，得到卤胺抗菌改性的聚乙烯材料，卤胺抗菌剂结合牢固，分散性好，具有高效广谱的杀菌性能。本发明旨将甲基丙烯酸酯季铵盐基海因紫外光接枝到聚乙烯表面，然后经过卤胺化，得到抗菌性好，透气性透湿性优良的抗菌食品包装膜。发明内容[0004](一)解决的技术问