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8.2海水晒盐第1课时海水“晒盐”的过程1.海水“晒盐”的原理海水→蒸发池→结晶池→eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(粗盐母液))2.饱和溶液和不饱和溶液(1)概念:在一定温度下在一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的饱和溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液是该溶质的不饱和溶液。如何配制室温下一定量的食盐的饱和溶液?答案:用量筒量取一定量的水倒入烧杯中向烧杯中不断加入食盐并不断搅拌至食盐不再溶解时即可。(2)饱和溶液与不饱和溶液的转化:(3)结晶:固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程。饱和溶液和不饱和溶液理解饱和溶液和不饱和溶液的概念时要注意:(1)应明确“一定温度”和“一定量的溶剂”因为改变温度或溶剂的量饱和溶液和不饱溶液可以相互转化。(2)饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间没有必然的联系它们是从两个不同的角度对溶液进行的分类。(3)判断一种溶液是否饱和的依据是在一定温度下有没有不能继续溶解的溶质存在若没有剩余溶质也不能说该溶液一定是不饱和溶液因为该溶液可能恰好为饱和溶液这时可向原溶液中再加入少量该溶质观察其溶解情况即可判断。【例题】2011年日本发生9.0级大地震并引发海啸造成大量人员伤亡。灾区饮用水受到大面积污染肆虐的疾病也威胁着人们的健康。为控制疫情传播防疫人员通过喷洒含氯消毒剂进行杀菌消毒该含氯消毒剂为不饱和溶液。下列对不饱和溶液描述正确的是()。A.一定是浓溶液B.在一定温度下一定量的溶剂里不能再溶解该溶质的溶液C.一定是稀溶液D.在一定温度下一定量的溶剂里还能再溶解该溶质的溶液思路点拨:许多同学在解题时常错误地认为饱和溶液一定是浓溶液不饱和溶液一定是稀溶液其实不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间没有必然的联系因不同溶质的溶解能力不同因此它们达到饱和状态时溶解的溶质质量也有很大不同这就导致了饱和溶液不一定是浓溶液不饱和溶液也不一定是稀溶液。解析:不饱和溶液可能是稀溶液也可能是浓溶液故A、C错误;因溶液未达到饱和在一定温度下一定量的溶剂里不饱和溶液还能继续溶解该溶质故B错误D正确。答案:D1.(2011·山东滨州)下列关于海水晒盐原理的分析正确的是()。A.利用阳光照射使海水升温得到食盐B.利用海风降温析出食盐晶体C.利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐D.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐2.小红同学为证明某硝酸钾溶液是否达到饱和状态设计了以下方案。一定能达到目的的是()。A.温度不变向溶液中加入少量硝酸钾溶液B.温度不变向溶液中加入少量硝酸钾晶体C.给溶液加热直至有硝酸钾晶体析出D.给溶液降温直至有硝酸钾晶体析出3.下列关于饱和溶液的叙述中正确的是()。A.饱和溶液一定是浓溶液B.同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓C.在一定温度下某物质的饱和溶液溶解溶质的量一定达到了最大值D.浓溶液一定是饱和溶液4.在一次课外实践活动中小明想使一杯某温度下的氯化铵不饱和溶液变为饱和溶液他采取的下列方法中可行的是()。A.加水B.不断搅拌C.升高温度D.加氯化铵晶体5.常温下将少量生石灰加入到一定量的饱和石灰水中静置后待其恢复到室温时关于所得溶液的说法中正确的是()。A.溶液质量不变B.溶液变为不饱和溶液C.溶剂质量不变D.溶液中溶质的质量减少参考答案1.解析:海水晒盐的原理是利用常温下风吹日晒将水蒸发使氯化钠结晶析出。答案:D2.答案:B3.解析:对于不同溶质而言饱和溶液不一定是浓溶液浓溶液也不一定是饱和溶液A、D错误;对于相同溶质而言在相同温度下同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓B错误。答案:C4.解析:加水会使溶液更不饱和;搅拌只能加快溶解速度不能将不饱和溶液变饱和;氯化铵的溶解能力随温度升高而增大故升温后更加不饱和。答案:D5.解析:生石灰加入饱和石灰水中会与水发生反应使饱和溶液中的溶剂减少因此饱和溶液中的溶质氢氧化钙析出最终导致溶液中的溶剂和溶质都减少。不考虑温度原因是题目中有“恢复到室温”的提示语。答案:D1.某物质的饱和溶液是指()。A.在一定温度下一定量的溶剂中不能再溶解该种溶质的溶液B.浓度较大的溶液C.还能再溶解该种溶质的溶液D.再加入其他物质后不能继续溶解的溶液2.炎热的夏天小林打开冰箱从4℃的储藏室里拿出一杯底部有少量蔗糖晶体的溶液a在室温下放置一段时间后发现晶体消失了得到溶液b。判断下列说法正确的是()。A.4℃时a溶液