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《日本平家蟹》(一)学习难点《苏州园林》《中国石拱桥》与本文大不相同同是说明文前两篇的说明对象是具体可感的实物而本文的说明对象是科学道理。要初步体会其中的差异。(二)课文分析第一部分(1~3段)传奇故事引出话题。本文从日本历史上一场著名的战役写起概括地叙述了战争的过程。这样的开头就给读者留下了一个悬念:那些武士真的在海底吗?他们变成了螃蟹吗?好奇心是走进科学殿堂的钥匙作者用巧妙的方式将这把钥匙交到了读者的手中。文章还引用了平家物语中的一段记述人物对话的引入增加了这段历史的可读性。第二部分:文章从第4段开始切入正题。此后分作四个层次说明人工选择和自然选择的过程、意义和作用。第一层(第4段)紧承前面的故事以平家蟹为例详细说明了人工选择的过程。这一段以问题引入:“为什么武士的脸会被雕刻在蟹壳上呢?”作者经过一番分析终于得出结论:“你的外貌越像武士你的生存机会就越大最后就产生了许许多多的武士蟹”。文章中用换位的方式引导人们理解这个漫长而复杂的进化过程使之更通俗易懂。第二层(第5~7段)从平家蟹这一特殊物种说开去谈及其他人工选择的例子并进一步阐释了人类在物种进化的过程中所起到的重要作用。“人类几千年来对动植物的存亡一直在进行着精心的抉择”人类的选择一方面促进了某些品种的繁殖另一方面又阻止了另一些品种的繁殖。在这一层中作者用实例(猎狗、奶牛、大穗玉米)代替科学术语使读者得到了更清晰的答案。第三层(第8段)在理解人工选择的过程和作用的基础上进一步讲解自然选择的含义。自然选择是一个更为漫长的过程在亿万年的自然发展史中生物界发生了翻天覆地的变化这便是自然选择的结果。第四层(第9段)总结了人工选择和自然选择给生物界带来的巨大影响。野兔、咖啡、甜菜、水貂、绵羊、奶牛的驯化是人工选择的结果由人工选择引起的遗传变化是非常迅速的。与此相应自然选择进行了几十亿年其结果是创造了这个绚丽多彩的世界。总之作者由个别到普遍由特殊到一般由人工选择到自然选择由解释过程到阐述结果逐层深入地进行了科学的说明。