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第三节物质的溶解性物质是否可以无限制的溶解在一定量的溶剂里呢?一、影响物质溶解性的因素在日常生活中我们常观察到这样的事实:1、在相同条件下面粉在水中不易溶解而食盐、蔗糖在水中易于溶解。动动脑:[实验1]用量筒各量取5mL水分别加入A、B、C三支试管中再分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各1g振荡片刻静置观察物质的溶解情况。你观察到的现象:[实验2]取A、B两支试管分别滴入少量食用油。往试管A中加入少量水往试管B中加入少量汽油振荡观察现象。你观察到的现象:实验3:取1支试管加入5mL水然后加入3g硝酸钾充分振荡硝酸钾是否能完全溶解?如不能完全溶解将试管加热观察实验现象。开始不能完全溶解加热后完全溶解了。影响物质溶解性的因素2、同学们都洗过碗吗?当碗上沾有较多的油时若身边没有洗洁精你会用热水洗碗还是用冷水洗碗?说说其中的道理。饱和溶液:注意如何判断溶液是否饱和溶液的浓稀与饱和不饱和的关系无必然联系如何把饱和溶液变成不饱和溶液呢?饱和溶液变成不饱和溶液的方法:[交流与讨论]得出结论:物质的溶解性是难于直接测定的那么我们该如何描述物质溶解性的大小呢?1、溶解度定义(1)条件:在下(2)标准:在中(3)状态:达到时(4)单位:3、溶解度的表示方法同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化.怎样表示这种变化关系最直观、形象又便于应用呢?这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。(见教材P.169页)(2)曲线法根据固体物质的溶解度曲线完成下列填空。1、多数固体物质的溶解度与温度的关系是。2、图6-17中溶解度受温度影响最大的物质是影响最小的物质是。3、在0℃时图6-1中几种物质的溶解度由小到大的顺序是。4、30℃时硝酸钾的溶解度约为g。80℃时140g硝酸钠溶于100g水中形成的溶液是(填“饱和”或“、不饱和”)溶液。5、0℃时用100g水配制氢氧化钙饱和溶液。若把溶液加热到70℃(不考虑水的蒸发)从溶液中可析出氢氧化钙约g。4、溶解度曲线的应用1、加热盛饱和氢氧化钙溶液的试管会看到。3、右图分别表示A、B、C三种物质的溶解度曲线则t20C时其溶解度由大小的顺序是:A.A、B、CB.B、A、CC.B、C、AD.C、A、B如图所示是a、b、c三种物质的溶解度曲线图。(1)t2℃时a、b、c三种物质的溶解度由大到小的顺序是。(2)将t2℃时一定质量c饱和溶液升温至t3℃(不考虑水分蒸发)此时该溶液属于溶液(填“饱和”或“、不饱和”)。溶解性练习:1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g所以碳酸钙是___溶物质。3、20℃时氯化钠的溶解度是36g则氯化钠属于()A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质气体的溶解度与什么有关系呢?回答以下问题找出答案。5、影响气体物质溶解度的因素*气体溶解度[讨论]天气闷热时鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?硫酸铜晶体晶体的方法工业上许多化工原料和产品的生产也常用冷却热的饱和溶液的方法使溶质从溶液中结晶出来。课本P172图6—22是冷却溶液析出晶体的原理下列关于硝酸钾的溶解度的说法正确的是:A200C时20g硝酸钾溶解在100g水里所以200C时硝酸钾的溶解度是20g。B200C时20g硝酸钾溶解在