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本申请提供一种搅拌刀盘组件和料理机。该搅拌刀盘组件包括:刀盘;刀组件,设置于所述刀盘,所述刀组件包括刀轴、固定于所述刀轴的刀片和套设于所述刀轴的轴承套,所述轴承套与所述刀轴之间设有轴承,所述轴承套包括位于末端的环形限位部;及底盖,与所述刀盘配合组装在一起,所述底盖包括与所述限位部配合的限位结构。通过环形的限位部和限位结构配合使得刀盘和底盖之间具有良好的同心度,从而能够对刀盘和底盖之间进行精准定位,很好地避免发生错位的情况,并且装配更加简单、容易。