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第三节溶解度(2课时)一.知识教学点1.固体溶解度的概念2.溶解度曲线3.气体溶解度二.重、难、疑点1.重点:(1)建立溶解度的概念(2)了解溶解度曲线2.难点:正确了解固体物质溶解度的概念区分溶解性与溶解度在概念上的不同。3.疑点:溶解度与一定温度下饱和溶液间的关系。三..教学过程[导入]:在生产和科研中经常用易溶、可溶、微溶和不溶来表示物质的溶解性。那什么是物质的溶解性呢?[板书]:一.溶解性1.溶解性:一种物质溶解在另一种物质中的能力。[学生活动]:根据生活实践讨论:溶解性的大小与哪些因素有关?[总结板书]:2.溶解性的大小与溶质和溶剂的性质有关还和温度等因素有关。[学生活动]:讨论并设计实验:如何通过实验比较不同物质(如氯化钠、硝酸钾在同一种溶剂中的溶解度大小?)[教师活动]:启发引导学生:在相同温度下将氯化钠、硝酸钾分别加入相同量的溶剂中观察哪一种可以溶解更多一点。[总结]:比较不同物质在同一种溶剂中溶解性大小:(1)在一定温度下(相同)(2)在一定量溶剂里(相同)[目的]:锻炼学生利用实验解决问题的能力进而为引出溶解度的概念作铺垫。[板书]:二.固体溶解度(溶解性的定量描述)[教师活动]:介绍固体溶解度。[板书]:1.固体溶解度:在一定温度下某固体物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。[练习]:下列叙述是否正确:(1)食盐在水中的溶解度是36克。(2)20℃时硝酸钾的溶解度为31.6。(3)20℃时在50克水中加入18克食盐后溶液恰好饱和因此20℃时食盐在水中的溶解度为18克。(4)10℃时100克水里溶解了15克蔗糖所以蔗糖的溶解度为15克。[学生活动]:讨论以上说法是否正确并认真归纳。[板书]:2.理解溶解度应注意四个因素:(1)条件一定温度下。(2)标准:100克溶剂中。(3)状态:饱和状态。(4)单位:克。[目的]:通过练习归纳总结可培养学生分析问题和归纳总结能力。[提问]:“在20℃时食盐的溶解度为16克”这句话的含义是什么?[学生活动]:讨论回答:①20℃时100克水中最多能溶解36克食盐。②20℃时食盐在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为36克。总结固体物质溶解度便是含义[板书]:三.溶解度与溶解性的关系[教师活动]:讲解物质的溶解性即物质溶解能力的大小它是物质本身所固有的一种属性。这种溶解能力既取决与溶质本性有取决与它与溶剂之间的关系。而物质的溶解度它是按照人们规定的标准来衡量物质溶解性的一把“尺子”在同一规定条件下不同溶质在同一中溶剂中所能溶剂外的不同数量就在客观上反映了它们溶解性的区别。[目的]:帮助学生理解在溶解度概念为什么要强调“在一定温度下”和“在100克溶剂中”。[学生活动]:阅读教材P135找出易溶物质、可溶物质、微溶物质和不溶物质溶解度的关系。[总结板书]:20℃时:溶解度大于10克易溶物质溶解度大于1克可溶物质溶解度小于1克微溶物质溶解度小于0.01克不(难)溶物质指导学生用数轴法表示:[板书]:四.溶解曲度线[讲解]:饱和溶液与温度和溶剂量有关在描述固体溶解度时溶剂量已经确定(100克)所以固体物质溶解度只随温度的变化而变化。如表7-1。[学生活动]:根据表7-1中的数据以横坐标表示温度以纵坐标表示溶解度作图。[目的]:通过绘图锻炼学生的作图能力且有利于学生对溶解度曲线所包含的意义的掌握。[板书]:1.溶解度曲线:以纵坐标表示溶解度横坐标表示温度画出的表示物质溶解度随温度变化的曲线。[学生活动]:观察图7-1、7-2完成以下练习并总结归纳:溶解度曲线的意义是什么?[练习]:通过溶解度曲线图完成以下问题:(1)50℃时氯化铵的溶解度是;70℃时氯化铵的溶解度是。10℃时硝酸钠的溶解度是;80℃时硝酸钠的溶解度是。(2)在70℃时氯化钠、氯化铵、硝酸钾三种物质的溶解度分别为、、。(3)时硝酸钠的溶解度大于硝酸钾的溶解度。时硝酸