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第4章认识化学变化第1节常见的化学反应——燃烧教材解读燃烧是日常生活中常见的现象本节课从列举学习和生活中的燃烧事例入手进一步研究燃烧的重要条件和灭火的原理了解易燃物和易爆物的安全知识并扩大对燃烧的认识知道完全燃烧和不完全燃烧。教材采用观察实验现象、通过对比分析得出结论的方法来探讨燃烧的条件和灭火的原理学生可以通过亲身体验和思考来掌握知识;通过粉尘爆炸实验来说明爆炸的原理并用一些注意安全的图标来加强对安全的认识;通过蜡烛的不完全燃烧实验认识完全燃烧和不完全燃烧的发生条件并认识一氧化碳的性质及中毒原理。教学目标知识与技能1.认识燃烧的条件及灭火原理。2.了解易燃物和易爆物的安全知识。3.认识燃料完全燃烧的重要性了解一氧化碳对环境的影响。过程与方法1.通过研究燃烧的条件学习探究问题的方法。2.利用实验学习对比方法在化学学习中的作用。3.通过活动和探究体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。4.通过火灾爆炸事故培养学生分析和研究信息的能力。情感、态度与价值观1.体会到事物都是一分为二的有正面的作用也会有负面的影响人类只有掌握了自然规律才能更好地利用自然和改造自然。2.形成“珍爱生命、防止火灾、学会自救、远离伤害”的意识了解不完全燃烧对环境的影响。教学重点教学难点重点:燃烧条件和灭火的原理。难点:燃烧条件的实验探究;可燃物发生不完全燃烧的条件和不完全燃烧对环境的影响。探究点一燃烧的条件[情景展示1]用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子在酒精灯上点燃。[问题探究]根据实验现象说明燃烧需要什么条件?[思考交流]___________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]小木条是可燃物小石子不是可燃物说明燃烧需要可燃物。[课堂速记]_____________________________________________________________________________________________________________________________________[情景展示2]用镊子分别夹取一个蘸有水的棉花团和一个没蘸水的棉花团放到酒精灯火焰上片刻。[问题探究]根据实验现象说明燃烧需要什么条件?[思考交流]_______________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]蘸有水的小棉花团不能燃烧没蘸水的小棉花团能够燃烧这是因为蘸有水的小棉花团在点燃时水吸收了热量棉花团的温度达不到其着火点不能燃烧。可燃物燃烧时需要达到燃烧所需要的最低温度。[继续探究]火柴、木条、煤块哪个更容易点燃?这说明了什么?[思考交流]____________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]火柴最容易点燃其次是木条煤块最难点燃这说明不同物质燃烧所需要的最低温度(即着火点)不同。[课堂速记]__________________________________________________________________________________________________________________________________[情景展示3]分别点燃两支小蜡烛将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住。[问题探究]根据实验现象说明燃烧需要什么条件?[思考交流]____________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]罩住玻璃杯的蜡烛很快熄灭没有罩玻璃杯的蜡烛正常燃烧说明燃烧的条件之一是可燃物与氧气接触。[课堂速记]__________________________________________________________________________________________________