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专题卤代烃、醇和酚【本讲教育信息】一.教学内容:高考复习《化学选修5》第2章官能团与有机化学反应第2节卤代烃、醇和酚1.卤代烃、醇、酚的典型代表物的组成和结构特点。2.卤代烃、醇、酚的典型代表物之间的关系。3.碳原子的级数和醇的分类。4.卤代烃、醇、酚的性质和应用。5.卤代烃中卤素原子的检验方法和酚的检验方法。二、教学目的:1.了解卤代烃、醇和酚的典型代表物的组成和结构特点以及它们的关系。2.了解碳原子的级数及醇的分类。3.掌握卤代烃、醇和酚的性质和应用。4.了解卤代烃中卤素原子的检验方法和酚的检验方法三、重点和难点:1.卤代烃、醇和酚的典型代表物的组成和结构特点。2.卤代烃、醇和酚的性质和应用。3.碳原子的级数和醇的分类。四、考点分析本节内容在高考中的考查重点是:1.卤代烃、醇和酚的性质及应用。2.卤代烃、醇和酚的典型代表物的组成、结构特点和性质。3.醇的分类以及卤代烃中卤素原子、酚的检验方法。五、知识要点:1.和在光照条件下产物有___________其中液态的有______________________和___________可做灭火剂。2.___________+______________________+___________。3.醇是指_________________________________酚是指______________________。4.醇按照羟基的数目分为___________、___________等。例如甲醇属于___________它是___________色的具有___________有___________的液体是一种重要的___________也可以直接作为___________;乙二醇是___________色具有___________味的___________液体是汽车发动机___________的主要化学成分也是合成___________的主要原料;丙三醇俗称___________是___________、___________的黏稠液体能与水___________吸水能力很强主要用于制造日用化妆品和三硝酸甘油酯。5.相对分子质量相近的醇和烃的沸点差距很大原因是___________________________。6.在醇的化学反应中发生取代反应断裂的是_________键;发生消去反应断裂的是_________键。7.在醇分子中与羟基直接相连的碳原子上的烃基越多_________越强氢氧键的极性越强则羟基氢的活泼性越弱例如水_________伯醇_________仲醇_________叔醇。8.苯酚俗称_________纯净的苯酚是_________有时呈现粉红色是由于_________常温下苯酚的溶解度不大当温度高于_________能与水互溶。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性如果不慎沾到皮肤上应立即用_________清洗。9.苯酚分子中由于苯环对羟基的影响使羟基上的氢更容易电离因此苯酚显示一定的酸性苯酚的电离方程式为___________________________。10.____________________________________是最早生产和使用的合成树脂。注意:(一)1.结构官能团是-X易发生C-X键断裂。2.性质①物理性质不溶于水可溶于有机溶剂沸点随烃基增大而升高。②化学性质a.水解反应b.消去反应3.检验卤代烃分子中卤素的方法①实验原理:根据沉淀()的颜色(白色、浅黄色、黄色)可确定卤素(氯、溴、碘)。②实验步骤:取少量卤代烃;加入溶液;加热煮沸;冷却;加入稀硝酸酸化;加入硝酸银溶液。③实验说明:a.加热煮沸是为了加快水解反应的速率因为不同的卤代烃水解难易程度不同。b.加入稀硝酸酸化一是为了中和过量的防止与反应对实验产生影响;二是检验生成沉淀是否溶于稀硝酸。4.氟氯烃(氟里昂)对环境的影响:①氟氯烃破坏臭氧层的原理a.氟氯烃在平流层中受紫外线照射产生氯原子;b.氯原子可引发损耗臭氧的循环反应;总的反应式:c.实际上氯原子起了催化作用。②臭氧层被破坏的结果臭氧层被破坏会使更多的紫外线照射到地面会危害地球上的人类、动物和植物造成全球性的气温升高。(二)醇的结构特点1.由于在醇分子中氧原子吸引电子的能力比氢原子和碳原子强O-H键和C-O键的电子对都向氧原子偏移因而醇在起反应时O-H键易断裂氢原子可被取代;同样C-O键也易断裂羟基能被脱去或取代。2.醇可看作链烃或苯的同系物等烃分子里的氢原子被羟基取代后的产物。故醇的组成和结构可由烃的组成和