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本发明提出了口服乳剂及其制备方法和用途,基于所述口服乳剂的总质量,所述口服乳剂包括:1~3质量%的活性成分,所述活性成分包括桉油精、柠檬烯和α?蒎烯;7~12质量%的油脂;3.5~10.5质量%的乳化剂,所述乳化剂的HLB值为13~16;0.7~1.6质量%的助乳化剂;以及74.0~90.9质量%的水相。本发明的口服乳剂为水包油型乳剂,可以有效地掩盖桉油精、柠檬烯和α?蒎烯的苦味口感和刺激性气味,对胃肠道的刺激性小,粒径小,生物利用度高,稳定性好,应用前景高。