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本实用新型公开了一种蒸汽消毒柜,包括有外壳(1)、设于外壳(1)内的内胆(2)、设于外壳(1)与内胆(2)之间的进水箱(3)、水泵(4)和蒸汽发生器(5)以及设于内胆(2)的发热盘(6),内胆(2)上具有进汽口(22)和进水口(23),水泵(4)的进水端连通进水箱(3)的内腔,水泵(4)的出水端通过第二水管(42)连通蒸汽发生器(5)的进水端,并通过第三水管(43)连通内胆(2)的进水口(23),蒸汽发生器(5)的出汽端通过第一汽管(51)连通内胆(2)的进汽口(22)。与现有技术相比,本实用新型的蒸汽消毒柜温场均匀。