苦瓜的营养价值及好处.docx
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苦瓜的营养价值及好处.docx
苦瓜的营养价值及好处苦瓜的营养价值及好处苦瓜的属性1、科属葫芦科,苦瓜属。2、产地苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。3、别名癞葡萄、凉瓜。4、简介苦瓜是葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达20厘米,具微柔毛,不分歧。叶柄细,初时被白色柔毛,后变近无毛,长4—6厘米;叶片轮廓卵状肾形或近圆形,膜质,长、宽均为4—12厘米,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,其余毛较稀疏
苦瓜的营养价值和食用好处.docx
苦瓜的营养价值和食用好处1、苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素C和维生素B1的含量高于一般蔬菜。2、苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P。3、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。4、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。5、每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克,脂肪0.2克,糖1.8~3.0克,粗纤维1.7~2.5克,钙18~
吃苦瓜的好处.docx
吃苦瓜的好处吃苦瓜的好处多吃苦瓜的好处其实有许多人都不知道,有些人还觉得苦,难吃,现在小编来告诉大家,它的好处有很多:吃苦瓜的好处【1】苦瓜的味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。前不久,科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素药物,此药对糖尿病有显著疗效,还有明显的降血糖作用。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘
吃苦瓜的好处.docx
吃苦瓜的好处多吃苦瓜的好处其实有许多人都不知道,有些人还觉得苦,难吃,现在小编来告诉大家,它的好处有很多:吃苦瓜的好处【1】苦瓜的味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。前不久,科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素药物,此药对糖尿病有显著疗效,还有明显的降血糖作用。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾
苦瓜炒蛋的危害【苦瓜炒鸡蛋的营养价值】.docx
苦瓜炒蛋的危害【苦瓜炒鸡蛋的营养价值】苦瓜炒鸡蛋是一道汉族名菜,苦瓜中含有生理活性蛋白质和维生素B17,经常食用能提高机体免疫力,下面是小编精心为你准备的苦瓜炒鸡蛋的营养价值,希望对你有帮助!苦瓜炒鸡蛋的营养价值1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌