酒店人事培训管理制度样本.doc

酒店人事培训管理制度日期：编号：制定：人力资源部批准：总经理目(PURPOSE):为规范酒店培训，加强培训管理，提高培训成效，特制定本办法：政策与程序(POLICY&PROCEDURES):1、人力资源部负责安排、管理统一培训项目及参加并参加督导各部门内部培训。各部门应把每月培训筹划及培训大纲与培训内容提前报人力资源部备案，以便人力资源部进行监督与统一管理。2、人力资源部将把有人力资源部组织培训大纲与培训内容提前报人力资源部备案，各部门应依照培训筹划及员工排班状况安排并告知员工参加培训。并把培训名单报人力资源部。员工应按所安排时间参加培训。3、凡迟到、早退或不到者，人力资源部将比照《考勤制度》予以相应处分。4、每次课程结束后，人力资源部将安排考核。效果考核形式为书面问卷结合口头问答及岗位抽查。岗位抽查指人力资源部就所讲授课程内容与否被学员运用到实际工作中进行随机考核。书面考核，依照考核状况予以评分：80分以上为先进60~80为中档60分如下为不及格5、凡每次考核不及格者，降职一级。待重考合格后，回升员职位。考核先进者将视状况予以奖励。6、人力资源部将建立员工培训档案，级路员工所接受培训课程，考核成绩等。此培训考核成果将作为评比先进员工、员工晋升、调节工资等根据。员工训练基本原则所谓安排新进员工人事及教诲，也就是安排新进员工接受训练并分派到各工作部门。教诲训练不只是以集合授课方式举办，同步也要辅导新进员工训练某些非常基本概念。然后，在分派工作部门中，由第一线管理者、监督者来负责。但是对工作忙碌第一线管理者或监督者来说，要全身心地辅导新进员工是不也许。事实上，这种辅导责任大多是交给和新进员工一起工作资深同仁们。但是在将教诲指引新进员工责任交给资深员工之前，必要先辅导资深员工教诲新进员工办法。这并不是光指那些可以直接教诲、指引新进员工旧有员工，对其她人也是同样。由于新进员工会学习前辈们各种处事办法。因此在新进员工尚未上班之前就必要将旧有员工训练成为新进员工榜样。□旧员工检查训练旧员工之前，一方面要对员工能力和素质做一次总检查。也就是说，对旧员工能力、素质等局限性之处，一项一项检查总结。换句话说，训练之前要先找到教诲重点(必要点)。检查办法可依照下列几点来做。1.一方面分为能力和人际关系对于旧员工能力、素质和人际关系等大体上进行分类，再从各项分类仔细地去检查。2.再细分为知识、技术、态度三方面只将能力、素质分为工作和人际关系两项是不够，必要再做进一步详细地分类。也就是将能力、素质再分为知识、技术、态度三某些。由于能力是知识、技术、态度等综合体现出来一种力量，因而将能力、素质分为知识、技术、态度三方面是最合理但是了。3.将知识局限性某些列出来既然分为知识、技术、态度三个方面，就必要将各方面欠缺某些列举出来。一方面关于知识方面，这方面必要分为工作上必要知识和在人际关系上必要知识两种。特别是在工作上必要知识，一定要实事求是地总结，才干明确地懂得教诲需求内容。4.技术纯熟度这里所指技术就是指工作技巧。知识是用头脑去记东西，但技术却必要以知识为基本，而由亲身体验去积累东西。并且，这可以说是一种工作纯熟限度。在上述定义下，关于技巧上一切问题也是非常重要。5.态度总结无论知识、技术多么优良，若是工作态度不好，人际关系有许多问题人就不能算是先进商业人才。人际关系若有问题就是致命伤，因而关于这点一定要好好检查，并且改正过来。□工作方面训练检查完旧员工能力、素质之后，就必要针对每一种教诲需要进行再教诲。关于教诲内容会有许多不同，必要先从旧员工中最常用缺陷开始训练。接下来让咱们从各种角度来检查。1.对工作部门整体性工作内容理解局限性有不少已经工作三四年员工，无法理解自己工作某些整体观。也就是说，这些人只解决上级交给她做事，完全不理解整个工作部门工作系统、流程等。这种旧员工可以说没有长远眼光，局限性以成为新进员工榜样。这种员工迟早会成为坏榜样，因而要早一点再训练她们。2.忘了基本办法，我行我素忠实地依照基本办法进行工作是重要。忘了基本做法，任意地照自己办法去进行话就容易引起失误或导致失败。但是，工作几年后，忘了基本做法而照自己办法去做事例越来越多。因而如果新进员工一开始就遇到不照基本办法来做事旧员工话，事态将会变得更严重。因此如果发现不依照基本办法做事旧员工话，要及时指正，让她使用基本办法来做事。3.对改进工作努力不够也有许多员工，虽然就职好几年了，但是除了上司或领导人所批示工作外，其她什么事情都不做。她们常说：“照着批示做，总可以吧!”而不乐意多投入。若旧员工有此状况就必要及时纠正她，同步筹划如何改进其工作。特别值得注意是，对改进工作能力就是决定有无业务实行能力因素，因此必要检查旧员工对改进工作努力，并且如果有这种状况时必要好好指引这些人如何改进工作办法。