《化学与生活》全套学案+随堂练习(新人教版选修1)缺答案doc高中化学.doc

《化学与生活》全套学案+随堂练习（新人教版选修1）缺答案doc高中化学TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc248119241"名目PAGEREF_Toc248119241\h-1-HYPERLINK\l"_Toc248119242"第一章关注营养平稳PAGEREF_Toc248119242\h-2-HYPERLINK\l"_Toc248119243"第一节生命的基础能源—糖类PAGEREF_Toc248119243\h-2-HYPERLINK\l"_Toc248119244"第二节重要的体内能源—油脂PAGEREF_Toc248119244\h-4-HYPERLINK\l"_Toc248119245"第三节生命的基础—蛋白质PAGEREF_Toc248119245\h-5-HYPERLINK\l"_Toc248119246"第四节维生素和微量元素PAGEREF_Toc248119246\h-6-HYPERLINK\l"_Toc248119247"第二章促进身心健康PAGEREF_Toc248119247\h-8-HYPERLINK\l"_Toc248119248"第一节合理选择饮食PAGEREF_Toc248119248\h-8-HYPERLINK\l"_Toc248119249"第二节正确使用药物PAGEREF_Toc248119249\h-10-HYPERLINK\l"_Toc248119250"第三章探究生活材料PAGEREF_Toc248119250\h-10-HYPERLINK\l"_Toc248119251"第一节合金PAGEREF_Toc248119251\h-11-HYPERLINK\l"_Toc248119252"第二节金属的腐蚀和防护PAGEREF_Toc248119252\h-12-HYPERLINK\l"_Toc248119253"第三节玻璃、陶瓷和水泥PAGEREF_Toc248119253\h-13-HYPERLINK\l"_Toc248119254"第四节塑料、纤维和橡胶PAGEREF_Toc248119254\h-15-HYPERLINK\l"_Toc248119255"第四章爱护生成环境PAGEREF_Toc248119255\h-16-HYPERLINK\l"_Toc248119256"第一节改善大气质量PAGEREF_Toc248119256\h-17-HYPERLINK\l"_Toc248119257"第二节爱护水资源PAGEREF_Toc248119257\h-18-HYPERLINK\l"_Toc248119258"第三节垃圾资源化PAGEREF_Toc248119258\h-19-第一章关注营养平稳[学习目标]1．明白一些常见食品中的要紧营养物质。2.认识糖类、油脂、蛋白质、维生素等几种常见的有机物。3．明白人体必需的几种常见氨基酸；了解氨基酸、蛋白质的组成、结构和性质特点。4．明白维生素C的组成、结构和重要性质。5.明白几种常见的微量元素。第一节生命的基础能源—糖类[阅读与摸索]1、糖类是绿色植物_____________的产物。由_____、______、_____三种元素组成的一类有机化合物，也叫_______________(通式为___________)，但事实上此名称并不能真实反应糖类的组成和特点，如_________是糖却不符合此通式，而符合此通式的，如_________、_________却不是糖类。2、葡萄糖分子式________，是一种___色晶体，有____味，___溶于水。3、葡萄糖的还原性和银氨溶液反应的方程式为：_____________________________________________________。和新制Cu(OH)2反应的现象是。4、葡萄糖为人体提供能源①葡萄糖提供能量的方程式：________________________________________________。②粮食中的糖类在人体中转化成________而被吸取，在体内有三条途径，即：a、直截了当氧化供能；b、转化成______被肝脏和肌肉储存，当血液中的葡萄糖即血糖的质量分数低于正常值______时，糖原就开释出来坚持血糖浓度的相对稳固；c、转变为______，储存在____________。5、蔗糖和麦芽糖是_____糖，它们水解的化学方程式分不是：___________________________________