花样面食的制作方法.docx

花样面食的制作方法花样面食的制作方法“世界面食在中国,中国面食在山西”。下面是小编为您整理的花样面食的制作方法，希望对各位有所帮助。花样面食的制作方法(一)主料面粉(400克)辅料酵母(6克)水(适量)分类甜味蒸数小时普通难度1面团发酵好后，取出排空气。2然后取出一小部分面团排出空气用擀面杖将面团擀成约0.8厚的长条面积片。3挤上豆上馅(偶是懒人，嘿所以我用的豆沙是从起市买来的现成的。)4搓成长条，封好口5切成25mm宽的面团。6放入刷好油的'蒸屉，盖上锅盖进行最20分钟的最后发酵后，冰水开始蒸开后15到20分钟即可。关火后两分钟后再揭开锅盖。花样面食的制作方法(二)用料：普通中筋面粉、胡萝卜汁、南瓜泥、白糖、酵母做法：1、南瓜蒸熟压成泥加酵母和面花样面食的做法步骤12、胡萝卜汁和面，呵呵，忘记拍照3、擀成圆饼后做出花边花样面食的做法步骤34、还有玉米造型花样面食的做法步骤4小贴士让普通的面食不但漂亮，而且也更有营养哦。花样面食的制作方法(三)食材用料：面粉、豆沙做法：1.自发粉和面，发酵。2.发到这个程度。3.分成几份揉后再省一会。4.超市买的豆沙。5.面团擀成长条状。放豆沙。6.对折后把豆馅包严。7.用刀切出八条爪子。上屉蒸。