预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/2
2/2

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

客房的整理及查房流程_客房服务流程客房服务员在住客外出后对其房间进行简单的整理。其目的就是要使客人走进房有一种清新舒适的感觉,使客房经常处于整洁干净的状态。小整理服务是充分体现饭店优质服务的一个重要方面。一、走客房和住客房的清洁整理敲门进入房间开窗通风(30分钟)清理垃圾杂物,撤走用过的客房用品做床抹尘清洁卫生间补充客用物品吸尘喷洒消毒复查(床上用品、一次性消耗品做到一客一换)二、空房的清洁整理空房的清洁整理,主要是擦净家具、设备,检查房间用品是否齐备。空房的整理虽然较为简单,但却必须每天进行,以保持良好的状况,随时能住进新客人。具体做法是:1、细查看房间有无异常情况,开窗通风;2、每天更换电加热壶中的水;3、用干湿适宜的抹布抹拭家具、设备、门窗等(与主客房程序相同);4、卫生间马桶、地漏放水排异味,抹卫生间浮尘;5、连续空着的房间,每隔34天吸尘一次。同时卫生间的水龙头放水13分钟,直至水清为止,以保水质清洁,擦净水渍、水痕;6、卫生间四巾因干燥失去柔软性,必须在客人入住前更换新的;7、检查房间设备情况,要看天花板、墙角有无蜘蛛网,地面有无虫类。三、小整理服务小整理服务是对住客房而言的,就是在住客外出后,客房服务员对其房间进行简单的整理。其目的就是要使客人走进房有一种清新舒适的感觉,使客房经常处于整洁干净的状态。小整理服务是充分体现饭店优质服务的一个重要方面。具体做法是:1、拉回窗帘,整理客人午睡后的床铺;2、清理桌面、烟缸、纸篓内和地面的垃圾杂物(吸尘),注意有无未熄灭的烟头;3、简单清洗整理卫生间,更换客人用过的四巾、杯具、撤出使用过的餐具等;4、补充房间茶叶和其它用品。四、夜床服务夜床服务就是对住客房进行晚间寝前整理,又称做夜床或晚间服务。夜床服务是一种高雅而亲切的服务,其作用主要是方便客人休息;整洁干净使客人感到舒适,表示对客人的欢迎和礼遇规格。夜床服务通常是在晚上18:00以后开始,因为这时客人大多外出用餐而不在房内,既可避免打扰客人,又方便服务员工作。夜床服务的基本程序:敲门进入房间开灯,将空调开到适宜温度上,轻轻拉上窗帘整理、清理烟缸、废纸杂物。同时查看电热水壶水位及物品有无短缺做夜床(将床罩取下,折叠整齐,放于规定的位置;将床头柜一侧的盖单一起向外掀起,折成45度角;拍松枕头并将其摆正,如有睡衣应叠好放在枕头上,同时摆好拖鞋;按饭店的规定在床头或枕头上放上晚安卡,小礼品等整理卫生间(浴帘拉开至三分之二处并放入浴盆中)铺放卫生间地巾及防滑垫补充房间茶叶、饮用水和其他用品铺放卧室地巾检查填写晚间服务记录。