韭菜猪肉锅贴好吃又好看的做法.docx
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韭菜猪肉锅贴好吃又好看的做法韭菜猪肉锅贴好吃又好看的步骤1.韭菜摘净,切小碎丁,加入搅好的猪肉馅,稍稍拌一下。2.加入酱油、五香粉、盐、味精、油、味精,搅拌均匀。3.冷水与面粉和成稍硬的光滑面团,盖上布饧20分钟。4.饧好后再揉片刻,使面团软硬适度,搓成一个长条。5.切成大小均匀的剂子,再分别擀成面皮,要薄厚均匀,中间稍厚。6.取一面皮,放入馅料。7.将两端捏合。8.将包好的锅贴在案板上摆好。9.电饼铛刷一层油,用平底锅也可以,凉油摆入锅贴,开火。10.煎大概3分钟,倒入适量清水,听见“滋”一声,盖上锅盖
韭菜猪肉饺子的好吃做法.docx
韭菜猪肉饺子的好吃做法韭菜猪肉饺子的食材准备韭菜猪肉饺子的具体做法步骤1.备好所需材料2.猪肉剁碎肉末,姜和香葱切小末备用3.韭菜洗净沥干水份后切小段4.取大碗中放猪肉末,姜,十三香,盐,生抽,葱,鸡蛋5.用筷子顺时针方向搅拌几分钟至肉有筋道6.然后加入韭菜末7.拌均匀即为饺子馅8.取一张饺子皮摊开四周沾水,中间放上韭菜猪肉馅9.对折过来捏好成月牙状10.再捏摺子成饺子状,依次包完全部的饺子皮11.锅中加水煮开,放少许盐防粘,然后依次下饺子12.第一次煮开锅时加半碗冷水后盖锅盖继续煮13.第二次开锅就可以
冬瓜锅贴好吃又好看的做法图文教程.docx
冬瓜锅贴好吃又好看的做法图文教程冬瓜锅贴好吃又好看的步骤1.将五花肉洗净剁成肉馅。葱、姜洗净剁碎加入肉馅中,分次加入花椒水调匀。2.将肉馅、蛋清,顺同一方向搅匀。3.冬瓜擦丝放少许盐杀出水分,攥干剁碎待用4.拌入冬瓜馅、色拉油、鸡精顺同一个方向搅至上劲儿。5.将面粉配水和好,醒上20分钟。6.双手从中间向两边搓动,将面团搓成均匀长条。7.用手指捏住一端,稍用力揪成小面剂。8.用手掌按压成小面饼后用擀面杖擀成圆形。9.将馅料盛一些放到饺子皮中间,将上下部分的面皮捏紧,做成不封口的饺子生坯。10.平底锅烧热,
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河虾韭菜蛋饼好吃又好看的做法河虾韭菜蛋饼好吃又好看的步骤1.河虾洗净2.剪去虾须虾头3.锅内下少量的油,加热4.下河虾,加少量的盐5.将河虾小火煎干后装盘待用6.碗内下少量的淀粉7.加入适量的温水和盐8.搅拌均匀9.取另一大碗,打入两个鸡蛋,并打散10.将淀粉液加入鸡蛋液11.再加入切细的韭菜,待用12.电饼铛预热5分钟后,倒入适量的油13.上下面都均匀地抹上油14.倒入韭菜鸡蛋液15.均匀地放上河虾16.盖上电饼铛上盘,煎至两面金黄即可韭菜的保健食疗方韭菜炒鲜虾做法:准备适量的韭菜和鲜虾清洗干净,把鲜虾
西红柿韭菜蛋饼好吃又好看的做法.docx
西红柿韭菜蛋饼好吃又好看的做法西红柿韭菜蛋饼好吃又好看的步骤1.准备西红柿。2.韭菜盒子剩下的馅(韭菜,虾仁,猪肉末加盐,胡椒粉拌均匀)3.平底不粘锅热油然后将韭菜猪肉馅放入摊平。4.准备鸡蛋加适量的盐均匀拌成鸡蛋液。5.炒熟的韭菜猪肉馅。6.将切碎的西红柿铺在上面。7.最后将鸡蛋液倒入轻轻晃动不粘锅让蛋液均匀渗透到韭菜馅里改中火。8.几分钟之后蛋液凝固成熟了倒出盘里切块即可享用。这款煎蛋饼色泽漂亮,口感香脆,味道鲜香。营养丰富,老少咸宜。韭菜不能和什么一起吃1、苦瓜、芦荟韭菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟