孜然咖喱牛肉干怎么做好吃.docx

孜然咖喱牛肉干怎么做好吃孜然咖喱牛肉干的材料：牛肉500克，红酒5汤匙，生抽3汤匙，老抽1汤匙，辣椒碎1汤匙，咖喱粉1汤匙，白糖1/2汤匙，盐2茶匙，姜2片，八角2个，花椒10粒，香叶2片，桂皮一小块，丁香2粒，孜然1茶匙，茴香1茶匙，白芝麻适量孜然咖喱牛肉干的做法1.准备好所需食材和调料2.牛肉竖切成条，不要太细，因为在加热中，牛肉还会回缩3.锅中加入足量的冷水，放入牛肉，大火烧开，紧一下牛肉，也就是焯水4.紧好的牛肉条捞出，沥干水分，直接放到电饭煲的内胆中5.加入姜，八角，花椒，香叶，桂皮，丁香，孜然，茴香6.淋入红酒，生抽，搅拌均匀。牛肉的营养价值1.富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。2.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。3.富含烟酸，具有促进消化系统的健康，有益皮肤健康，促进血液循环，降血压，减轻腹泻。4.提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。猜你感兴趣：1.牛肉干怎么做才好吃2.牛肉干的可口好吃做法3.怎么做可口好吃的牛肉干4.手撕牛肉干的做法大全5.孜然牛肉干的做法