娃娃菜香菇肉丝好吃又养生的做法.docx

娃娃菜香菇肉丝好吃又养生的做法娃娃菜香菇肉丝好吃又养生的步骤1.猪里脊肉洗净2.切成丝3.用盐，生粉和料酒抓匀腌制2小时4.准备生姜和蒜片5.娃娃菜洗净，干香菇泡发后洗净6.分别把娃娃菜和干香菇切丝7.热锅温油下入猪肉丝过油滑炒至变色后捞起8.留底油加入蒜和姜爆香9.再倒入娃娃菜和香菇丝煸炒至软后加盐调味10.再加入适量开水11.盖上烧开12.打开加入猪肉丝煸炒烧开再加入少量鸡精调味后熄火出锅香菇根的食用方法手撕香菇根香菇根洗净撕条，放入碗内撒少量食盐，然后加入生抽拌匀，撒辣椒粉与孜然粉搅拌均匀，最后放入色拉油和香菜拌匀。最后将腌制好的香菇根摊开放如大盘，在微波炉内叮三分钟可去除。功效：香菇中有丰富的维生素B群，维生素B1,B2等B族元素对于改善溢脂性皮炎等有很大的帮助，食用香菇对于预防皮肤炎症和粘膜有一定的功效。红烧香菇根香菇根洗净后撕成丝状，姜切片，锅内放入油后，加入姜片爆炒出香味，放入香菇根丝，翻炒放入红烧汁和水，搅拌均匀后小火焖十分钟，待其收汁后即可起锅食用。功效:香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用，也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。绝味香菇丝将买回来的香菇根撕成丝晒干，在做之前水洗香菇丝，并沥干水分，准备好豆豉，花生，洋葱，调味品等原料：锅中倒入大量食用油加入腊肉和洋葱爆炒出香，放入豆豉后翻炒，慢慢放入香菇根，待油全部吸到香菇跟里面后倒入蚝油，在保持小火，加入五香粉，花椒粉，食盐等调料，最后再放入芝麻跟花生;关火，加入少许味精，即成。功效：香菇中的水提取物对体内过氧化氢有清除作用，也能清除体内的自由基，常食用香菇，能起到延缓衰老的功效。香菇根炒西兰花备好香菇根，将其撕成条状，洗干净西兰花，放入食用油，将香菇根与西兰花放入锅中翻炒3到5分钟，加入食盐，辣椒粉，翻炒几下即可出锅。功效：西兰花中含有抗氧和抗癌的微量元素，香菇也有相同的营养价值，两者一起食用可以延缓衰老，减少癌症的发病几率。猜你感兴趣：1.菜椒香菇炒肉丝好吃又营养的做法2.肉丝香菇豆腐汤的做法图解3.虾皮娃娃菜好吃又养生的做法4.虾皮肠粉好吃又营养的做法图解5.虾皮青椒炒白菜好吃又营养的做法