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一种固态发酵的湿发酵豆粕饲料及其生产方法和应用.pdf

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本发明公开一种固态发酵的湿发酵豆粕饲料及其生产方法和应用,固液材料混合:豆粕611?613份、麸皮67.9?69.9份、菌液菌种制剂2?4份、由复合发酵菌酶制剂配制的发酵菌液67.9?69.9份、热水251.2?253.2份。生产方法:1物料的粉碎2接种发酵菌液和菌种3发酵过程4发酵结果和指标要求5固态发酵对豆粕形态及营养成分的影响。本发明在全价料生产过程中直接添加使用。本发明添加到断奶仔猪全价饲粮中。本发明的豆粕发酵前后干物质含量分别为61.7%和59.9%;以干物质基础计算,豆粕经发酵后总能增加2.15%,粗蛋白质含量增加5.15%,粗脂肪增加11.86%,粗纤维含量增加25.08%;豆粕经益生菌固态发酵后,氨基酸总量增加0.61%,大部分氨基酸含量有所提高。