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本申请提出了一种解暑和胃的保健茶及其制备方法,涉及保健产品技术领域。一种解暑和胃的保健茶,包括如下重量份的原料:百里香1?5份、荷叶1?7份、姜竹茹0.3?1.8份、薄荷0.5?2份、佩兰0.5?1.5份和甘草0.5?1.5份。一种解暑和胃的保健茶的制备方法,包括如下步骤:将各原料按照重量份称取,除尘去杂,再清洗后烘干;将烘干的各原料破碎后,混合,封装成袋,得到保健茶成品本申请通过以荷叶和佩兰入脾经,醒脾化湿,以姜竹茹入胃经,清热除烦,与佩兰协同,开胃止呕,并以百里香和薄荷共同祛风解表、宣散风热,最后再以甘草调和诸药,在补脾的基础上协同诸药药性,共同达到解暑祛湿、和胃止呕和清热除烦之效。