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本发明涉及一种白藜芦醇脂质体,所述脂质体包括以下原料:蛋黄卵磷脂、胆固醇、二硬脂酰基磷脂酰乙醇胺?聚乙二醇2000和白藜芦醇;其中,蛋黄卵磷脂、胆固醇、二硬脂酰基磷脂酰乙醇胺?聚乙二醇2000的比例为(49~52):(4~6):(2.5~3)(w/w),更优选为20:2:1(w/w);其中,所述白藜芦醇包裹在脂质体中。本发明的白藜芦醇脂质体体外稳定性较好,且相比于游离药物具有缓释作用,可在牙周炎性疾病(特别是牙周炎)治疗领域具有临床应用前景。