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本实用新型公开一种糖浆熬煮机,属于糖浆熬煮设备领域,包括支撑架以及熬煮炉,所述支撑架上设置有搅拌机构,所述支撑架与熬煮炉转动连接,所述熬煮炉内转动连接有弧形刮刀,所述弧形刮刀的外沿与熬煮炉内壁相抵接,所述支撑架上设置有用于使弧形刮刀与熬煮炉方向转动的反转机构,本实用新型通过反转机构可以使得熬煮炉与弧形刮刀反方向转动,转动方向相反的弧形刮刀可以尽可能的缩短熬煮炉转动角度的的同时可以将熬煮炉内的物料记性刮除,以此达到方便倒出物料的同时物料的同时弧形刮刀也可以将残留在熬煮炉内壁的物料进行刮除的效果,以此便于生产者对熬煮炉内壁的物料进行刮除。