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本实用新型涉及一种食品生产用烘干设备,包括箱体,箱体左侧铰接有箱体门,箱体内部设置有托盘,箱体内部设置有传动组件,传动组件包括有连接于箱体内部的转轴,箱体顶部固定连接有壳体,箱体顶部固定连接有电机,电机左侧固定连接有第一锥齿轮,第一锥齿轮底部活动连接有第二锥齿轮。该食品生产用烘干设备,使用时,将食品放入到托盘上,然后关闭箱体门,启动加热管与热风机,热风机通过出风管将热风吹到箱体内部,同时启动电机带动第一锥齿轮形状,第一锥齿轮形状带动第二锥齿轮形状,第二锥齿轮旋转带动转轴旋转,转轴旋转带动连接套和托盘旋转,托盘旋转会使托盘上的食品受热更加均匀,从而达到快速烘干的效果。