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本实用新型涉及薯类加工设备技术领域的薯类浆渣分离机,包括送料组件、挤压组件和保护壳体,保护壳体内设有分离腔体,保护壳体的上端设有用于与分离腔体导通的进料口,外部未分离的薯渣经过进料口掉落至传输皮带上,在送料电机的带动下,薯渣被带动至挤压组件处,薯渣通过主压力辊筒的两个副压力辊筒的挤压,其中的浆汁被挤压出,在重力的带动下浆汁流至料液收集槽内,最后通过出料口流通至外部,而被挤压后的薯渣被传送至从出料口排出,因为从动辊筒的上端面高于驱动辊筒的上端面,所以被挤出的浆汁不会回流至出料口处排出,也避免被挤压后的薯渣将浆汁吸收,宽厚的传输皮带对比螺旋挤压机,其一次传输的薯渣数量更多,因此其工作效率更高。