排毒养颜食谱.docx

排毒养颜食谱养颜芡实羹材料银耳5-6朵，莲子1小把，芡实1小把，薏仁1小把，干桂圆4粒，枸杞15粒，冰糖适量，干桂花一小撮做法1.银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵。2.准备大半锅清水，芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮两小时。3.桂圆去壳、加上枸杞入锅，小火再煮半小时。4.加入适量冰糖，待融化后，关火，撒上干桂花，闷出香味，即可。小贴士芡实太难煮了，还是事先弄碎些容易软，否则要煮三小时以上芯才会软。排毒养颜食谱做法二冰糖燕窝材料燕窝，冰糖做法1、燕窝放入大碗，加冷水盖过燕窝，泡发4个小时;2、发好燕窝清洗干净，挑毛去杂质，并撕成细条状(不要太细小);3、放入炖盅，加双倍热水盖过燕窝，盖上保鲜膜。放入热水大锅中炖45分钟。(炖盅和大锅都需要热水)4、放入冰糖，再炖3-5分钟即可。乘热享受。5、也可放凉后放入冰箱，冰凉后再食。或一次炖煮多一些，放入冰箱，一次吃一碗，3-4天必须吃完，不要放太久。小贴士1、不需炖煮太久，好的燕窝如果炖太久会有点溶化，口感没有那么好。2、一片燕窝，可供2-3人吃，每人一碗。一个星期吃1-2次即可。排毒养颜食谱做法三养颜益气枸杞红枣银耳汤材料银耳2-3朵，枸杞，红枣，冰糖，水做法1、选用微黄的大朵银耳，用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的，听说可以只用泡10多分钟即可)2、银耳泡开后用水清洗两三遍，将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用;3、电饭煲加水适量(比你预计的多点，因为会消耗一些，但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠，放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火，红枣枸杞后下汤色不会太黄，冰糖还是要多放点才甜)5、乘凉后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。