鲍鱼怎么做好吃-鲍鱼简单做法.docx
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鲍鱼怎么做好吃-鲍鱼简单做法鲍鱼怎么做好吃-鲍鱼简单做法鲍鱼的`营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等。下面小编来教教你鲍鱼的简单做法吧。【鲍鱼怎么做好吃】食材主料:鲍鱼7个辅料:油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、糖适量、醋少许、白酒少许、香菜适量步骤1.鲍鱼解冻洗净2.用小刀轻轻取出鲍鱼,剔除内脏3.鲍鱼清洗干净,准备葱姜4.在鲍鱼上面切上十字刀
鲍鱼怎么做好吃-鲍鱼粥的做法.docx
鲍鱼怎么做好吃-鲍鱼粥的做法鲍鱼怎么做好吃-鲍鱼粥的做法导语:大家都知道鲍鱼作为珍贵的海珍品之一,它具有极高的营养价值,那么在烹制鲍鱼时,怎么做好吃呢?怎样的做法能让它的营养更好的锁住呢?下面就由小编给大家介绍鲍鱼粥的做法,希望大家喜欢~鲍鱼怎么做好吃_鲍鱼粥的做法鲍鱼本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物,具有滋阴补养功效,中医认为它是一种补而不燥的`海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼还是一种餐桌上的
鲍鱼怎么做好吃.docx
鲍鱼怎么做好吃鲍鱼怎么做好吃鲍鱼是中国传统的.名贵食材,位居四大海味之首。直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一。下面小编就来教教你鲍鱼怎么做好吃吧。鲍鱼怎么做好吃(一)主料:排骨150g、泰国香米100g、鲍鱼5只辅料:姜适量、胡椒粉适量、盐适量步骤1.首先将鲍鱼洗净,取肉,打上花刀。2.排骨砍成块、泰国香米泡入清水中,一个小时。3.锅中倒入小半锅清水,下入排骨焯水,水开,捞出。4.锅中倒入清水,将排骨下锅,放入姜丝,倒入泰国香米,大火烧开,转小火,盖
好吃的鲍鱼做法2种.docx
好吃的鲍鱼做法2种原材料:主料:活鲍鱼若干只辅料;蒜、豆豉酱、盐各适量做法:1、将刀伸入活鲍鱼的肉、壳之间,使肉壳分离。2、去掉附在壳上的内脏等杂物。3、将鲍鱼肉在流水下用小刷子刷洗干净,切深入厚度三分之二处的十字花刀,然后,放回洗净的鲍鱼壳中。4、将蒜剁碎,放入小碗中,烧热一小勺油,泼入,再将豆豉取出剁碎,放入小碗中,依据咸度加(或者不加)盐,混合均匀。5、将混合好的蒜泥豆豉用小勺舀出,覆盖在小鲍鱼上,将鲍鱼码放在盘中,放入水已经开的蒸锅中,大火,蒸6分钟即可。铁板活鲍鱼原材料主料:大连鲍仔600克,广
2种好吃的鲍鱼做法.docx
2种好吃的鲍鱼做法此菜因制作过程较为繁琐,故命名为“功夫”。成菜后,鲍鱼外脆内软,非常有特色。原材料:主料:鲜鲍净肉250克辅料:鸡油10克,色拉油20克,姜片和葱段各3克,玉米淀粉和南瓜汁各8克,吉士粉3克,干辣椒节3克,花椒2克。薄荷叶5克,土豆角10克做法:1、取鲜鲍净肉,去掉黑膜并稍加清洗(不能过分搓洗,否则后面加工时容易缩水变小),再放入约70℃的热水锅里,稍烫一下便捞出来投凉。2、锅里放化鸡油烧热,下适量的姜片和葱段炒香后,掺浓汤并下入鲍鱼汁和鲍鱼,小火烧开至冒泡时,改微火煨30分钟,然后关火