买到变质食品如何维权.pdf
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买到变质食品如何维权小编希望买到变质食品如何维权这篇文章对您有所帮助,如有必要请您下载收藏以便备查,接下来我们继续阅读。本文概述:变质食品或超过保质期的食品是《中华人民共和国食品安全法》明令禁止生产经营的食品。那么买到变质或者超过保质期的食品应该怎么维权? 食品腐败变质实质上是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生的某些生物化学的变化过程。食品腐败变质不仅降低食品的营养价值,使人产生厌恶感,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。 根据食品安全法
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