海参的家常做法-豆柴文库

海参的家常做法.docx

2024-05-17

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海参的家常做法海参的家常做法海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的'历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。下面，小编为大家分享海参的家常做法，快来学学吧!黄花菜海参鸡汤原料:干黄花菜10克,海参200克,当归10克,黄芪15克,枸杞15克,鸡腿1个、盐3克做法:将当归、黄芪、枸杞洗净,用棉布袋包起,加水熬取汁;红枣洗净;干黄花菜洗净,泡软。海参清理干净,切块;鸡腿洗净切块;海参、鸡腿分别汆水。将干黄花菜、海参、鸡腿一起放入锅中,加入药汁、盐,

2024-05-07

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海参的家常做法有关海参的家常做法推荐海参又名刺参、海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了6亿年，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。那么，作为贵重食材的海参，它的家常做法又有哪些呢？海参的家常做法1主料：海参，京葱，老抽，生抽，料酒，糖色，盐，美极鲜，鸡汁，姜汁酒，生粉1、首先将海参用水发泡，这一步最好提前一天进行，发海参所需的时间较长。2、将发好的海参切成菱形块备用。3、用刀将葱切成葱段，并且在葱身上用刀轻轻的拉几刀，便于葱入味。4、向锅中加入适量的油，待油烧至7成熟时，加入

2024-06-17

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海参的家常做法海参的家常做法冬日进补葱烧海参食材主料：海参250g方法与步骤1、淡干海参用冷水冲洗干净2、保证锅里没有油，加入清水，小火慢慢煮，水开了之后吧海参放进去，水的温度降低到体温左右，海参取出3、海参取出后，放在冷水中浸泡12小时，同样保证盆内无油4、将泡好的海参放入干净的锅内，小火慢慢煮，水烧开即可关火，同样浸泡到水温降到体温为止5、海参捞出来后，用剪子把腹部划开，杂物取出，冲洗干净6、海参冲洗干净之后再一次放入锅中，重复泡发7、把葱、姜切成片，准备好鸡汤盒淀粉8、锅里多加些油，把葱姜爆香9、锅

2024-05-17

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家常海参的做法家常海参的做法大全一、家常海参材料水发海参450克猪五花肉50克黄豆芽50克蒜苗25克香菜1棵淀粉适量食用油50克香油3克酱油6克高汤8大匙料酒30克辣豆瓣酱3克精盐3小匙味精小匙做法1.将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用；3.锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底；4.锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可

2024-06-29

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海参的家常做法海参的家常做法海参是一种珍贵的海产，以下是小编整理的海参的家常做法，欢迎参考阅读!红烧海参材料发好海参500克/瘦肉200g/白菜300姜2片/葱2棵/红萝卜数片/盐半茶匙糖半茶匙/生抽1茶匙/酒各1茶匙上汤1杯/蚝油/生粉1茶匙/油麻油/胡椒粉少许/清水3汤匙做法1.海参放入姜、葱、开水内煮5分钟，除去内脏洗净，滴干2.瘦肉切丝，加入调味料拌匀，泡嫩油待用3.白菜洗净，以油、盐、水灼熟围于碟边4.烧热锅，下油两汤匙爆香姜、葱，加入煨料及海参煮至海参软烂，放入瘦肉，芡汁料兜匀上碟即成春笋烧海

2024-10-18

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