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韩国烤肉的做法图文韩国烤肉的做法（图文）在韩剧当中经常看见的美食除了泡菜和炸鸡之外，还有我们很多人都喜欢的韩国烤肉，下面整理了韩国烤肉的做法，有兴趣的朋友来试试看！主料五花肉400克牛柳300克生菜2棵杏鲍菇200克蟹味菇200克辅料韩国辣酱适量韩国泡菜适量料酒适量蚝油适量胡椒粉适量糖适量葱适量姜适量蒜7、8瓣梨汁1/4个白胡椒粉做法步骤1.将猪五花肉切成薄片，加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉腌渍入味，再拌入2匙韩国辣酱戴上一次性塑料手套用力抓匀，使肉片完全入味；2.牛柳片成大大的薄片，同上腌制入味；3.生菜反复冲洗洗净沥干；杏鲍菇洗净切成厚片；蟹味菇洗净沥干；4.大蒜洗净切片；韩国泡菜改刀成小块；韩国辣酱酌情装碟；5.所有材料备齐了，将利仁火锅洗净擦干，插上电源，设置在2至3档准备开烤；6.分别将五花肉一片一片地放入锅中，洒上蒜片和芝麻进行烤制，烤好一面，再翻面烤另一面——肉片很薄，很快就烤熟了！烤好的肉夹入盘中，再继续烤其它的`肉；7.锅里的油会越来越多，将切好的杏鲍菇片也放入锅中烤；利仁电火锅可以自动调节，能根据锅内温度情况自行开启或关闭，十分贴心，一会儿就将五花肉连同牛肉一起烤好了，最后利用烤出的肉汁和油将蟹味菇烤熟即可；卷上生菜叶开动吧！