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雾霾天气吃什么清肺雾霾天气吃什么清肺雾霾天气吃什么清肺1雾霾天气必吃的五种清肺食物最近这几天北京都是雾霾天气,所以我们应该要多吃些清肺、排毒的食物,强身健体来抵御雾霾伤害。这里,推荐大家多喝水,多吃些新鲜蔬菜和水果,可以补充多种维生素和无机盐,还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。清肺必吃的五种食物1、萝卜萝卜是根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。2、豆浆将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。3、百合百合是多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。4、银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的'润肤食品。一般食用银耳主要是煲汤,购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。选购试尝时,如有刺激的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的,切勿购买。5、雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。养肺食谱1、川贝雪梨猪肺汤取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。2、冰糖银耳羹选用银耳10到12克,先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。3、杏仁雪梨山药糊取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。4、沙参玉竹老鸭汤选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。5、莲子百合煲瘦肉挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)雾霾天气吃什么清肺2不得不看:雾霾天如何清肺排毒?近日,多地再现雾霾天,如何防霾又成市民关注焦点。不少市民对此表示担忧,感叹“保护‘肺’交不起了”。据悉,PM2.5进入人体支气管后,会干扰肺部的气体交换,对肺部健康伤害很大,引发俗称“老慢支”和“肺气肿”的慢阻肺,肿瘤、心血管等疾病。为了应对雾霾天气,很多人选择买口罩来保护自己,但是专家发现面对直径不到发丝的1/20的pm2.5,即使是医用口罩也形同虚设。那么应对雾霾天,我们该吃什么清肺排毒呢?给大家推荐几种清肺食物。山药清肺原理:山药含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。白萝卜清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲和止咳化痰的'作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。藤茶清肺原理:金祈藤茶有滋肾、养肝、润肺的功效,饮用藤茶,不仅可以排毒素、净化血液、改善微循环,还能阻止脂质过氧化,减少色素沉积。银耳清肺原理:银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。雪梨清肺原理:雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。温馨提醒:老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病等对污染比较敏感的人群,雾霾天最好减少外出活动。由于老人和儿童的抵抗力较弱,专家建议老年人要保持科学的生活规律,避免过度劳累,要多饮水。要注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃些豆腐、牛奶等食品,必要时要补充维生素D。