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用心爱心专心121号编辑7高考化学第一专题物质的组成性质和分类1.预测考点1.理解分子、原子、离子、元素等概念的涵义,初步了解原子团的定义。2.理解物理变化与化学变化的区别和联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.了解同素异形体的概念,注意其与同位素、同系物、同分异构体等的区别。5.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。6.掌握分子式的计算方法。2.案例探究例题1、只含有一种元素的物质()A、可能是纯净物也可能是混合物B、可能是单质也可能是化合物C、一定是纯净物D、一定是一种单质[分析]本题主要考查元素、单质、纯净物、混合物、同素异形体(隐含)等基本概念。由于同素异形体的存在,使得一种元素也可能组成几种单质,并因此组成混合物。而根据定义,一种化合物至少含有2种元素,因此一种元素不可能组成化合物。所以正确选项为A。例题2、(TCE’98-2)将下列物质按酸、碱、盐分类排列。正确的是()A、硫酸,纯碱,石膏B、氢硫酸,烧碱,绿矾C、石炭酸,乙醇,醋酸钠D、磷酸,熟石灰,苛性钾[分析]试题涉及酸、碱、盐等基本概念和常见物质的俗名。解题时必须抓住酸(电离时,产生的阳离子全部是氢离子)、碱(电离时,产生的阴离子全部是氢氧根离子)、盐(由金属离子或铵根离子与酸根离子组成)的概念,同时熟悉常见物质的俗名——纯碱(Na2CO3)、石膏(CaSO4●2H2O)、绿矾(FeSO4●5H2O)、石炭酸(苯酚)、苛性钾(KOH)、熟石灰(Ca(OH)2)等。明确这些知识,很容易得出选项为B。例题3、下列过程中,不涉及化学变化的是()A、甘油加水作护肤剂B、用明矾净化水C、烹鱼时加少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味D、烧菜用过的铁锅,经常出现红棕色斑迹[分析]此题涉及的知识为物质的变化——物理变化和化学变化,同时题目旨在提倡学生经常用化学视角去观察和思考日常生活、生产和社会、科技问题。对于选项A,甘油是一种多羟基的物质,具有跟水混溶的物理性质,加水没有化学变化;选项B,明矾之所以可以用于净水,是因为它能够水解得到吸附力强的氢氧化铝胶体(化学变化),后者吸附杂质而形成沉淀;选项C涉及的是一个复杂的过程,其中至少包含酒(醇类)和醋(羧酸类)生成酯的过程,这就涉及化学变化;D选项涉及铁锅吸氧腐蚀,经过一系列作用形成红棕色的铁锈,也发生化学变化。因此,本题正确选项为A。必须注意的是,对于化学变化(化学反应)的概念,在复习过程中,应该在初中化学“有新物质生成”的基础上,从物质结构的观点来进一步分析。明确化学变化(化学反应)的过程实质上是旧化学键断裂、形成新化学键的过程。从这样的高度理解化学变化,有利于理解“同素异形体之间的互变属于化学反应”的说法。例题4、(MCES’03-2)上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用,近年逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于()A、无机物B、有机物C、盐类D、非金属单质[分析]此题涉及物质分类知识的考查,同时和例题2一样,提倡学生经常用化学视角去观察和思考日常生活、生产和社会、科技问题。塑料、纤维(纸)、橡胶属于高分子合成材料,很显然属于有机物。因此本题选项为B。例题5、历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是()A、靛蓝有碳、氢、氧、氮四种元素组成B、它的分子式是C16H10N2O2C、该物质是高分子化合物D、它是不饱和的有机物[分析]本题涉及物质的组成、分类、结构等方面的内容,考查学生的观察能力以及对相关概念的理解。由题目所给的物质结构,不难知道它的化学式为C16H10N2O2,由此可知A、B选项的叙述是正确的。同时由于分子结构中存在碳碳双键,应该属于不饱和的有机物,因此D的叙述也是正确的。该分子对应的相对分子质量仅围262,和高分子化合物的相对分子质量为几万到几十万相比小得多,因此该物质不属于高分子化合物。因此本题合理选项为C。3.知识归纳同素异形体元素游离态化合态物质单质化合物构成原子分子离子原子核核外电子质子中子一、物质的组成:二、物质的分类:物质三、物质的变化和性质:1、物质变化:(1)物理变化:无新物质生成。一些典型的物理变化:⑴升华⑵萃取⑶分液⑷蒸馏(分馏)⑸吸附⑹渗析⑺盐析⑻胶体凝聚⑼电泳⑽金属导电(2)化学变化:有新物质生成,伴随物理变化。一些典型的化学变化:⑴风化⑵裂化⑶硫化⑷老化⑸炭化⑹干馏⑺脱水⑻蛋白质变性⑼水泥硬化⑽同素异形体互变⑾电离⑿电解(13)熔融盐导电2、物质性质:(1)物理性质:色、态、味、熔、沸点、密度、溶解性等。(2)化学性质:化学变化中表现出的性质。既能和酸反应又能与碱反应的物质小结⑴某些金属:Al、Zn⑵某些非金属:Si、S⑶两性氧化物:Al2O3、ZnO⑷两性氢氧化物:Al(O