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专题13有机化学选择题1.(2021·天津高三三模)苯酚具有杀菌消炎的作用,可有如图路线在一定条件下合成。下列说法正确的是A.A分子中所有原子共平面B.A能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.B和C互为同系物D.B和C在一定条件下能发生加聚反应【答案】B【解析】A.A分子中含甲基,具有类似甲烷的空间结构,所有原子一定不共面,A错误;B.A为甲苯,连接苯环上的C原子上有H原子,能被酸性高锰酸钾溶液氧化为苯甲酸,而使其褪色,B正确;C.B为苯甲酸,C为苯酚,两者结构不相似,组成上相差的也不是n个CH2,不互为同系物,C错误;D.B和C分子中没有可发生加聚反应的官能团,不能发生加聚反应,D错误;故选B。2.(2021·天津高三三模)没食子酸的结构简式如下图所示,下列叙述正确的是A.用FeCl3与没食子酸可制得有色液体B.食用植物油可敞口久置不易变质C.味精[主要成分:HOOC(CH2)2CH(NH2)COONa]大量食用有益健康D.精米中的淀粉水解即酿得酒【答案】A【分析】分子中含(酚)羟基、羧基,根据官能团的性质分析解答。【解析】A.根据图示结构简式可知,没食子酸分子中含(酚)羟基,可与FeCl3溶液发生显色反应,A正确;B.(酚)羟基易被氧化,敞口久置易变质,B错误;C.味精摄取过多抑制性神经质就会使人体中各种神经功能处于抑制的状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列的症状,且味精中含有钠,过多摄取还会导致高血压等,C错误;D.淀粉水解得到葡萄糖,葡萄糖在酶的作用下生成乙醇和二氧化碳,D错误;故选A。3.(2021·广东珠海市高三二模)“连翘酯苷A”是“连花清瘟胶囊”的有效成分。下图有机物是“连翘酯苷A”的水解产物,其结构简式如图所示,下列有关该有机物的说法错误的是A.分子式为C9H8O4B.1mol该分子最多可与5molH2发生加成反应C.分子中所有原子可能处于同一平面D.1mol连翘酯苷A能与3molNaOH溶液反应【答案】B【解析】A.由其结构可知分子式为C9H8O4,A正确;B.苯环、碳碳双键均可与氢气加成,则1mol该分子最多可与4molH2发生加成反应,B错误;C.苯环、碳碳双键均为平面结构,羧基也可以是平面结构,则该分子结构中所有原子可能处于同一平面,C正确;D.该分子中-OH、-COOH都可与NaOH反应,所以1mol该分子中能与3molNaOH溶液反应,D正确;故选B。4.(2021·辽宁朝阳市高三模拟)乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物,下列说法正确的是A.乙醇与乙醚互为同分异构体B.乙醇能一步转化成乙酸C.1mol乙酸能电离出4molH+D.等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目一样多【答案】B【解析】A.乙醇的结构简式为CH3CH2OH,乙醚的结构简式为CH3CH2OCH2CH3,故二者分子式不相同,不互为同分异构体,故A错误;B.乙醇可被强氧化剂高锰酸钾等直接氧化,一步转化成乙酸,故B正确;C.乙酸结构简式为CH3COOH,只有羧基上的氢原子能电离下来,故1mol乙酸只能电离出1molH+,故C错误;D.乙醇的结构简式为CH3CH2OH,1个乙醇分子中有5个C-H键,乙酸结构简式为CH3COOH,1个乙酸分子中有3个C-H键,故等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目不一样多,故D错误;故选B。5.(2021·山东潍坊市高三三模)中医药是中华民族的瑰宝。有机化合物M是常用中药白芷中的活性成分之一,M的结构简式如图所示。下列有关M的说法正确的是A.分子中含有三种官能团B.1mol该化合物最多与4molNaOH反应C.能被KMnO4(H+)溶液氧化生成含羧基的物质D.能与NaHCO3溶液反应放出CO2【答案】C【解析】A.该分子中含有酯基、(酚)羟基、醚键、碳碳双键四种官能团,A错误;B.该分子中酚羟基、酯基能与NaOH反应,根据反应比例:酚-OH~NaOH、-COO-~NaOH,知1mol该有机物最多消耗3molNaOH,B错误;C.苯环上甲基可以被KMnO4氧化为羧基,另外碳碳双键中有1个碳原子连接1个氢原子,可以被氧化成羧基,C正确;D.该有机物不含能与NaHCO3反应的官能团,如羧基,故与NaHCO3溶液不反应,D错误;故答案选C。6.(2021·江西师大附中高三三模)抗氧化剂香豆酰缬氨酸乙酯(Z)可由下列反应制得。下列关于化合物X、Y、Z说法不正确的是A.1mol化合物Z最多能与含1molBr2的溴水发生反应B.1mol化合物Y消耗NaOH1molC.化合物Z中的含氧官能团有酯基、酰胺基、羟基D.化合物X的分子式为C9H8O3【答案】A【解析】A.该物质中酚羟基的邻位有两个空位,可以与Br2发生取代反应,可以消耗2molBr2,碳碳双键可以和Br2发生加成,消耗1molBr2,所以1mol化合