商品引进及淘汰管理制度(DOC11页).doc

吉林省中东福万家超市有限公司企业标准商品引进及淘汰管理制度文件编号：生效日期：受控编号：密级：秘密版次：修改状态：总页数正文附录编制：审核：批准：吉林省中东集团有限公司(内部资料,注意保密)文件修改控制修改记录编号修改状态修改页码及条款修改人审核人批准人修改日期目录.目的.适用范围.术语或缩略语.职责.商品引进及淘汰的总体要求.商品引进.商品淘汰.罚则.附则目的为了增强企业市场应变能力，根据市场情况及时进行商品及品类结构的调整，特制定本制度。.适用范围本制度适用于中东福万家各门店商品的引进及淘汰工作。.术语或缩略语无.职责运营管理部主管副总：负责对商品引进及淘汰的最终审批。运营管理部：负责对商品引进及淘汰建议的审核，在主管副总审批通过后，跟进商品引进及淘汰状况。地区采购经理、总部采购经理：（）新品引进建议：总部采购经理对供应商提供的新品单，进行初步筛选，将筛选后的商品信息提供给运营管理部。地区采购经理对地区供应商提供的新品单，进行初步筛选后，提交给门店店长。（）新品引进谈判及进场办理：负责对由门店提报，运营管理部审核后的新品进行洽谈工作，洽谈后将结果反馈给运营管理部，同时填写《新品进场审批单》，将洽谈成功的商品进行引入。新品进场审批单需运营管理部审核，主管副总审批。（）商品淘汰办理：负责对审批通过后的淘汰商品，进行商品信息变更及协助门店进行退货处理。各门店店长室：店长室人事行政主管负责对本门店各经营部门商品引进及淘汰信息的汇总，经店长审核通过后，通过留言发送至运营管理部业务经理。.商品引进及淘汰的总体要求由于超市卖场空间和经营品种的有限，所以每引进一批新商品，就相应地要淘汰一批滞销商品。对于商品的引进，门店需考虑品数的问题。对于现有供应商可提供的商品，无品数下限限制；对于现有供应商不能提供，需要引入新供应商才能提供的商品，门店需综合衡量需要引进的品类及品数，同时提供能够供给相关的品牌及品类的供应商或生产商的信息。.商品引进商品引进的原则（）根据卖场营运需要，补充或优化我超市经营品类结构的商品。（）通过市调或其它方式，确认对我方经营能力有所提升的商品。（）生产商代理商推出的新品，通过调研，确认适合我超市经营的商品。（）地区特色商品，具有较高的市场占有率。商品引进提议及时间要求6.2.1门店、采购部、运营管理部均可进行引进建议的提报，同时需完整填写《商品引进建议单》。6.2.2提报时间门店采购部在每月日、日（如遇节假日时间顺延）将《商品引进建议单》通过留言提报至运营管理部业务经理及部门经理。门店提报部分，需将地区采购采购经理提议的单独提报。引进商品确定及首单订货6.3.1门店提报地区采购经理建议部分经运营管理部审核、主管副总审批通过后可执行。6.3.2其它（）运营管理部将《商品引进建议单》（不含地区采购经理建议部分）初步审核后，通过留言发送至采购部经理。在采购经理与供应商洽谈后，在《商品引进建议单》后标注洽谈成功与否情况，发至运营管理部业务经理进行确认，同时采购部进行《新品进场审批单》填写，经运营管理部审核、主管副总审批通过后，进行首批订单的订货，并于订货当日将各门店各订单的预计到货时间发至运营管理部业务经理。（）运营管理部业务经理将预计到货时间，以留言发送至各门店店长，店长根据预计到货时间，妥善安排店内陈列工作。（）采购部采购经理需跟进新品到货情况。记录文件《商品引进建议单》《新品进场审批单》.商品淘汰商品淘汰的原则（）根据销售来确定，挑选若干排名靠后的商品作为淘汰对象。但有两点要注意：一是排行靠后的商品是否是为了保证商品的齐全性才采购进场的；二是排行靠后的商品是否是由于季节性因素才销售欠佳，如果是这两个因素造成的滞销，对其淘汰应持慎重态度。（）最低销售量或最低销售额。对于那些单价低、体积大的商品，门店可根据实际情况规定一个最低销售量或最低销售额，达不到标准，列入淘汰商品，否则会占用大量宝贵货架空间，影响整个卖场销售。实施这一标准时，应注意这些商品销售不佳是否与其布局与陈列位置不当、断货等因素有关。（）商品质量。对被技术监督部门或卫生部门宣布为不合格商品的，必须立即下架退货。商品淘汰提议及时间要求7.2.1正常淘汰情况（）门店采购部在每月日、日（如遇节假日时间顺延）将《商品淘汰建议单》通过留言提报至运营管理部业务经理部门经理。7.2.2淘汰商品确定（）门店提议淘汰的商品需将地区采购经理建议的淘汰商品单独提报。门店提议—地区采购经理建议部分（地采商品）经运营管理部审核、主管副总审批通过后方可执行。②其它（不含地区采购经理建议部分）门店提报的《商品淘汰建议单》，经运营管理部审核、主管副总审批通过后（个工作日内完毕），由运营管理部业务经理通过留言发送相应门店及采购部。门店在个工作日内完成退货，对于退货存在问题的厂商，采购部需协助进行沟