2024年顺德职业技术学院单招职业技能测试题库及答案解析.docx

2024年顺德职业技术学院单招职业技能测试题库及答案解析第一部分单选题(300题)1、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示（）A、中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响B、其他国家申遗工作的经验未必适用于中国C、政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作D、美食申遗未能成功是因为误读了评选标准【答案】：答案:CA项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点：言语理解2、某县农贸市场有几家经营生鲜食品的个体户，县卫生防疫站多次通知他们去办理健康证和卫生许可证，但均未前去办理。于是县卫生防疫站对他们做出罚款决定。这些个体户文化水平低，以为卫生站是滥收费，于是集体向县政府上访，并拒绝交纳罚款。关于该案件的说法错误的是（）A、县卫生防疫站的处罚决定没有错B、这些个体户不应上访，而应该提起行政复议或行政诉讼C、县卫生防疫站犯的错误是只重处罚，不重教育D、县卫生防疫站应该在处罚的同时加以教育【答案】：答案:B行政处罚应当坚持公开公正和处罚与教育相结合的原则，本题卫生局对商户违法经营的行为有权行使处罚，但不能一味为了处罚而处罚，针对群众不能理解的处罚行为，应当给予说明和教育，使群众能更好地配合行政机关的行为。相对人的权利救济有多种方式，比如复议、诉讼和上访等。故选B。考点：法律常识3、计算机硬机系统由控制器、存储器、输入/输出设备和（）组成。A、运算器B、计数器C、磁盘D、光驱【答案】：答案:A计算机硬机系统由运算器、控制器、存储器和输入/输出设备所组成。故选A。考点：计算机信息技4、关于诗句涉及的物候特征，下列对应错误的是()A、不知近水花先发，疑是经冬雪未销——水对温度的调节作用B、羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关——冷锋过境产生的天气变化C、春风疑不到天涯，二月山城未见花——海拔对植物生长的影响D、南枝向暖北枝寒，一种春风有两般——光照对植物的影响【答案】：答案：B解析：A项，由于水的比热容大，升温和降温都比较慢，因此近水的地方夏季温度较低、冬季温度较高，体现了水对温度的调节作用，A项正确;B项，诗句中的“春风”是指夏季风，在气候学上，受夏季风影响明显的地区称为季风区，反之则称为非季风区。玉门关处于非季风区，所以“春风不度玉门关”。与冷锋过境无关，B项错误;C项，通常情况下，海拔越高，气温越低。而温度又是影响植物生长的重要因素，所以诗句体现了海拔对植物生长的影响，C项正确;D项，从地理角度看，是由于光照强度不同，南枝向阳，光照较强，温度较高;北枝背阳，光照较弱，温度较低。体现了光照对植物的影响，D项正确。故选B。考点地理常识5、我国濒临渤海、黄海、东海和南海，海域总面积达473多万平方公里，海洋资源极其丰富。海洋资源主要指（）A、生物资源、矿产资源B、化学资源、动力资源和生物资源C、动力资源、矿产资源和生物资源D、矿产资源、化学资源、生物资源和动力资源【答案】：答案:D海洋资源主要是指海洋中的矿产资源、化学资源、生物资源和动力资源。故选D。考点：环境污染与海6、日本、韩国、朝鲜等国家，传统的、普遍使用的一种礼节是()A、合十礼B、鞠躬礼C、拥抱礼D、接吻礼【答案】：答案：B解析：鞠躬礼是日本、韩国、朝鲜等国家，传统的、普遍使用的一种礼节。故选B。考点心理素质与社7、古代历史上大力主张汉化并身体力行首改汉姓的一位君主是（）A、北魏孝文帝拓跋宏B、北周世宗柴荣C、清代康熙D、清代乾隆【答案】：答案:A主张汉化并且身体力行首改汉姓的君主是北魏孝文帝。故选A。考点：人文常识8、唐朝文宗御封的“三绝”指的是李白的诗歌、张旭的草书和（）A、裴曼的剑舞B、公孙大娘的舞蹈C、吴道子的画D、韩愈的文章【答案】：答案:A解析唐文宗向全国诏书御封的“三绝”是李白的诗歌、裴曼的剑舞和张旭的草书。故选A。考点人文常识9、1772年，在西方世界，狄德罗_____长达21年编纂的《百科全书》11卷全部出齐，大功告成;而在东方世界，乾隆皇帝正式下诏编纂《四库全书》。作为主编这两部巨著的领袖人物狄德罗和纪晓岚，他们曲折的命运，无疑最集中地_____了中西方知识分子的心路沧桑。依次